Значення компонентів харчових продуктів

Додано: 15 листопада 2021
Предмет: Біологія, 8 клас
Тест виконано: 150 разів
12 запитань
Запитання 1

Укажіть захворювання, яке спричинене відсутністю в організмі певного вітаміну

варіанти відповідей

авітаміноз

гіповітаміноз

гіпервітаміноз

Запитання 2

Яка група поживних речовин є переважаючою у складі хліба, макаронів, круп?

варіанти відповідей

білки

жири

вуглеводи

ліпіди

Запитання 3

Укажіть співвідношення білків, жирів і вуглеводів у харчових продуктах за умови раціонального хірчування

варіанти відповідей

2:2:1

1:1:2

1:1:4

1:1:6

Запитання 4

Звязування та видалення з організму токсичних сполук, йонів важких металів, радіонуклідів забезпечують ...

варіанти відповідей

клітковина

вода

вітаміни

пектини

Запитання 5

Укажіть продукт харчування, у якому переважають жири

варіанти відповідей

оливки

персик

рис

картопля

Запитання 6

Який із вітамінів бере участь в регуляції обміну Кальцію?

варіанти відповідей

вітамін А

вітамін D

вітамін В1

вітамін С

Запитання 7

За нестачі вітаміну С в організмі людини розвивається ...

варіанти відповідей

рахіт

бері-бері

цинга

Запитання 8

Як називається харчування, основою якого є оптимальне співвідношення поживних і додаткових компонентів їжі?

варіанти відповідей

лікувальне

дієтичне

роздільне

збалансоване

Запитання 9

Укажіть продукт, який має найбільший вміст білка

варіанти відповідей

картопля

морква

яблуко

риба

Запитання 10

Виберіть ряд харчових продуктів з найбільшим умістом вітаміну С

варіанти відповідей

морква, печінка, шипшина

яєчний білок, лимон, рис

чорна смородина, лимон, шипшина

агрус, риба, масло

Запитання 11

Позначте речовини, які в організмі людини ніколи не відкладаються про запас

варіанти відповідей

жири

вуглеводи

білки

солі

Запитання 12

Позначте вітамін, який утворюється у шкірі під впливом ультрафіолетових променів сонця

варіанти відповідей

С

В1

А

D

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест