Презентація на тему "Питома теплоємність речовини. Кількість теплоти, що поглинається речовиною в ході нагрівання або виділяється під час охолодження"

Питома теплоємність речовини. Кількість теплоти, що поглинається речовиною в ході нагрівання або виділяється під час охолодження.

1. Від чого залежить кількість теплоти?Дослід. Нагріємо на двох однакових пальниках дві посудини з водою масами 100 і 200 г. Початкова температура води в обох посудинах однакова. Дослід показує, що раніше вода закипить в першій посудині. Чим більшу масу приходиться нагрівати тим більша кількість теплоти потрібна. Кількість теплоти, необхідна для нагрівання речовини, залежить від маси цієї речовини.

Дослід. Якщо ми хочемо підігріти воду в чайнику так, щоб вона стала лише теплою, наприклад до 50 °С, нам буде потрібно менше часу, ніж для нагрівання чайника до 100 °С. У першому випадку воді буде передано меншу кількість теплоти, ніж у другому. Кількість теплоти, необхідна для нагрівання речовини, залежить від зміни температури речовини.

Дослід. Візьмемо 100 г води і 100 г олії та нагріємо обидві рідини від 20 до 100 °С. Вимірявши час нагрівання, помітимо, що олія нагріється швидше, а отже, одержить меншу кількість теплоти, ніж вода. Кількість теплоти, яку необхідно передати речовині для певної зміни її температури, залежить від того, яка це речовина.

Кількість теплоти, яку поглинає речовина під час нагрівання або виділяє під час охолодження:— залежить від того, яка це речовина;— прямо пропорційна масі речовини;— прямо пропорційна зміні температури речовини. Це твердження записують формулою: Q — кількість теплоти; m — маса речовини;∆t— зміна температури; c — питома теплоємність речовини.

2. Питома теплоємність речовини. Питома теплоємність речовини — це фізична величина, що характеризує речовину і чисельнодорівнює кількості теплоти, яку необхідно передати речовині масою 1 кг, щоб нагріти її на 1  °С. Питома теплоємність показує, на скільки джоулів змінюється внутрішня енергія речовини масою 1 кг у разі зміни температури на 1  °С. Питома теплоємність всіх речовин встановлена дослідним шляхом. Ознайомтеся із таблицями питомих теплоємностей (див. табл. 1 Додатку наприкінці підручника).

Домашнє завдання. Вивчити § 8, вправа № 8 (1, 2, 3).