7кл до теми Їжа , каші

Додано: 22 лютого
Предмет: Трудове навчання, 7 клас
12 запитань
Запитання 1

Закінчіть речення Що сприяє міцності, витривалості і стійкості людського організму до хвороби-

варіанти відповідей

. Правильне харчування


Раціональне харчування в сукупності з працею і систематичними заняттями фізичною культурою.

Систематичне заняття фізичною культурою

Запитання 2

Закінчіть речення    Білки – 


варіанти відповідей

-захищають внутрішні органи від ушкоджень і мікротравм;   


- є джерелом енергії, завдяки якій працює наш організм.

-необхідні для будівництва клітини, Вони беруть участь у відтворенні клітин, утворенні ферментів, виробленні антитіл і гормонів-

Запитання 3

Для якого виду посуду є справедливою фраза: " Іжа довго залишається гарячою"


варіанти відповідей

.Скляний посуд 

Емальований посуд

Посуд із нержавіючої сталі

Запитання 4

Закінчіть речення  Крупи – це..

варіанти відповідей

зернова культура;  

перетерте зерно

подрібнене зерно.

Запитання 5

Закінчіть речення  До складу каш входять білки, вуглеводи…

варіанти відповідей

екстрактивні речовини   

вітаміни

ферменти.

 

Запитання 6

Встановіть відповідність : підготовки крупи до приготування-

.. гречаної каші  

варіанти відповідей

.промивання     ,перебирання .


Перебирання . підсмажування  

замочування ,підсмажування 

Запитання 7

Закінчіть речення  За технологією виготовлення рисові крупи поділяються на:

варіанти відповідей

ядриця, проділ;                                                                                             

шліфовані, подрібнені, неподрібнені;       

плющені.

Запитання 8

Закінчіть речення  перлова крупа – це…                       

варіанти відповідей

ядро зерна ячменю;

         

подрібнене зерно ячменю;

ядро кукурудзи.

Запитання 9

Закінчіть речення  За консистенцією каші поділять


варіанти відповідей

розсипчасті, рідкі ,в’язкі


розсипчасті , заварені, запарені

заварені, рідкі, в’язкі

Запитання 10

вкажіть особливості приготування каші бануш

варіанти відповідей

додають смажені шкварки

додають сметану або сметану з водою чи молоком

додають сир

Запитання 11

Обери сервіз до ранкової кави

варіанти відповідей
Запитання 12

Що означає положення столових приборів?

варіанти відповідей

не сподробалось.

пауза в прийманні їжі

очікую наступної страви

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест