Білки

Додано: 6 жовтня 2021
Предмет: Біологія, 9 клас
Копія з тесту: Білки
Тест виконано: 281 раз
26 запитань
Запитання 1

Білки - високомолекулярні нітрогеновмісні полімери, мономерами яких є:

варіанти відповідей

 жирні кислоти


глюкоза

 нуклеотиди

амінокислоти

Запитання 2

Вторинна структура білкової молекули утворюється за рахунок

варіанти відповідей

йонних зв'язків

водневих зв'язків

ковалентних зв'язків

гідрофобних взаємодій

Запитання 3

Послідовність сполучення амінокислот визначає структура білка:

варіанти відповідей

первинну

вторинну

третинну

четвертинну

Запитання 4

Вкажіть, що являє собою третинна структура білка:


варіанти відповідей

спіраль

скупчення глобул

глобулу

ланцюг амінокислот

Запитання 5

Вкажіть, функції ферментів:


варіанти відповідей

не впливають на перебіг хімічних процесів

прискорюють перебіг хімічних процесів

утворюють водневі зв’язки

сповільнюють перебіг хімічних процесів

Запитання 6

Формування спіралі за рахунок утворення водневих зв’язків – це структура білка:

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 7

За рахунок яких зв’язків утворюється первинна структура білка? 

варіанти відповідей

водневих

йонних

пептидних

дисульфідних

Запитання 8

Скільки існує амінокислот, які входять до складу білків ?

варіанти відповідей

20

100

200

30

Запитання 9

Утворення глобул характерно для структури білка:   

варіанти відповідей

первинної

вторинної

третинної

четвертинної

Запитання 10

Форма четвертинного структурного рівня білків

варіанти відповідей

Одноланцюгова

Кілька глобул

Глобула

Подвійна спіраль

Запитання 11

Назвіть 3 властивості білків

варіанти відповідей

Денатурація

Регенерація

Ренатурація

Деструкція

Енергетичність

Запитання 12

Білок крові людини:

варіанти відповідей

Плазма

Цукор

Гемоглобін

Запитання 13

5. В яких продуктах містяться білки. Вибери всі правильні відповіді

варіанти відповідей
Запитання 14

7. Процес відновлення біологічної активності білка після порушення його просторової структури називають:

варіанти відповідей

а) денатурація

б) деструкція

в) ренатурація

г) протеоліз

Запитання 15

Укажіть сполуки, під час розщеплення яких виділяється найбільше енергії:

варіанти відповідей

ліпіди 

вуглеводи

білки

вітаміни

Запитання 16

Полісахариди складаються з...

варіанти відповідей

амінокислот

моносахаридів 

жирних кислот

нуклеотидів

Запитання 17

Процес порушення природної структури білка це:

варіанти відповідей

деструкція

ренатурація

денатурація

Запитання 18

Мономерами білку є....

варіанти відповідей

амінокислоти

моносахариди

жирні кислоти

гліцерин

Запитання 19

За здатністю розчинятись у воді всі речовини поділяються на

варіанти відповідей

гідрофільні та гідрофобні

гідрофобні

гідрофільні

важкорозчинні

Запитання 20

Структурна функція білків полягає у тому, щоб:

варіанти відповідей

регулюваит обмін речовин

брати участь в утворенні скелета

прискорювати хімічні реакції

забезпечувати утворення поліпептидних звязків

Запитання 21

3. Структури, які складаються з великої кількості залишків амінокислот, називаються

варіанти відповідей

а) пептид

б) дипептид

в) тетрапептид

г) поліпептид

Запитання 22

12. Які білки виконують захисну функцію:

варіанти відповідей

а) гемоглобін

б) колаген

в) актин

г) антитіла

д) фібриноген

ж) альбумін

Запитання 23

10. У складі волосся, рогів, копит є білок.....

варіанти відповідей

а) гемоглобін

б) міоглобін

в) альбумін

г) кератни

Запитання 24

8. Які білки називають регуляторними?

варіанти відповідей

а) каталітичні

б) гормони

в) сигнальні білки клітинної мембрани

г) фактори росту

Запитання 25

Визначте білок, що виконує транспортну функцію:

варіанти відповідей

 казеїн

інсулін

гемоглобін

міозин

Запитання 26

Для якої речовини можливий процес дентурації та ренатурації?

варіанти відповідей

Білки

Жири

Вуглеводи

Вода

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест