Білки

Додано: 27 вересня 2020
Предмет: Біологія, 9 клас
Копія з тесту: Білки
Тест виконано: 387 разів
21 запитання
Запитання 1

В яких продуктах містяться білки. Вибери всі правильні відповіді


 

 


варіанти відповідей

Олія

 Яйця

  Риба

 Макарони

 М'ясо

Запитання 2

На рисунку зображена структура білка:

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 3

Який білок переносить кисень у м'язах?

варіанти відповідей

міоглобін

гемоглобін

гемоціанін

Запитання 4

Білкові молекули утворюють глобулу, це структура:



варіанти відповідей

 а) Четвертинна.

  б) Третинна;

в) Вторинна;

 г) Первинна;

Запитання 5

Скільки амінокислот входить до складу білків 

варіанти відповідей

100

20

50

10

Запитання 6

 Процес відновлення біологічної активності білка після порушення його просторової структури називають:

варіанти відповідей

Денатурація;

Ренатурація;

 Деструкція;

Протеоліз.

Запитання 7

Які білки називають регуляторними?

варіанти відповідей

каталітичні

 сигнальні білки клітинної мембрани 

гормони

фактори росту

Запитання 8

Під час розщеплення білків у клітинах вивільняється енергія.

З 1 г. білка в організмі людини виділяється:

варіанти відповідей

17,2 кДж енергії

16,2 кДж енергії

20,2 кДж енергії

10,2 кДж енергії

Запитання 9

За допомогою якого зв’язку підтримуються вторинна структура білка?

варіанти відповідей

ковалентними

водневими

ортофосфатними

пептидними

Запитання 10

Мономером білка є

варіанти відповідей

амінокислота

вуглевод

нуклеотид

глюкоза

Запитання 11

Денатурація

варіанти відповідей

процес руйнування структури білків

процес відновлення структури білків

процес руйнування структури вуглеводів

процес відновлення структури ліпідів

Запитання 12

Якими зв’язками з’єднана первинна структура білка 

варіанти відповідей

ковалентними

водневими

пептидними

ортофосфатними

Запитання 13

Незамінні амінокислоти - це

варіанти відповідей

ті, які утворюються в організмі лююдини і тварини

ті, які не можуть потрапляяти в організм людини та тварини

ті, які синтезують рослини, гриби, бактерії

Запитання 14

У складі волосся, рогів, копит є білок.....

варіанти відповідей

гемоглобін

альбумін

міоглобін

кератин

Запитання 15

Укажіть реакцію, яку здійснює фермент каталаза.

варіанти відповідей

розщеплює крохмаль

 розщеплює сахарозу

розщеплює гідроген пероксид

розщеплює карбон діоксид

Запитання 16

Укажіть білок, який має тільки глобулярну форму.

варіанти відповідей

 гемоглобін

міозин

актин

кератин

Запитання 17

Протеїди - це

варіанти відповідей

Прості білки

Складні білки

Прості і складні білки

Запитання 18

 Процес відновлення біологічної активності білка після порушення його просторової структури називають:

варіанти відповідей

Денатурація;

Ренатурація;

 Деструкція;

Протеоліз.

Запитання 19

Як називається процес руйнування третинної структури білків під дією хімічних речовин?  

варіанти відповідей

білковий розпад

 реструктуризація

  денатурація

хімічна руйнація

Запитання 20

Як визначається поняття фермент?

варіанти відповідей

діюча речовина

універсальний регулятор 

біологічний каталізатор

учасник реакції

Запитання 21

Деструкція білків це-

варіанти відповідей

руйнування первинної структури

порушення первинної структури

порушення природної структури

відновлення природної структури

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест