Білки, їх структурна організація. Основні функції білків

Мономерами білків є:

При повному розщепленні 1 г білка виділяється .......... енергії:

Амінокислоти - це органічні кислоти, що містять:

Біополімери складаються з великої кількості _____________:

Первинна структура білкової молекули утворюється за рахунок:

Вторинна структура білкової молекули утворюється за рахунок:

Третинна структура білкової молекули утворюється за рахунок:

Процес порушення природної структури білків, який супроводжується розгортанням білкової молекули без зміни її первинної структури, називають:

Необоротний процес руйнування первинної структури білків називають:

Відновлення структури білка на початковій стадії руйнування називають:

Серед перерахованих, назвіть функції білків:

Прості білки називаються __________, а складні - ____________. (На місце пропусків, вставте правильну відповідь)