Борошно

Додано: 30 квітня 2025
Предмет: Технології, 7 клас
Копія з тесту: Борошно
5 запитань
Запитання 1

В процесі переробки зерна шляхом помелу отримують продукт

варіанти відповідей

борошно

каша

макарони

варення

Запитання 2

Кондитерський тип борошна

варіанти відповідей

горохове

із пшениці

ячмінне, кукурудзяне

вівсяне, гречане, рисове 

Запитання 3

Борошно вівсяне, гречане, рисове це

варіанти відповідей

кондитерське

хлібопекарське

продовольче

дієтичне

макаронне 

Запитання 4

Купуючи борошно, якій упаковці краще віддати перевагу?

варіанти відповідей

поліетиленова

картонна

паперова 

Запитання 5

 Для чого перед використанням борошно просіюють крізь сито?

варіанти відповідей

бо так написано у рецепті

щоб розбити грудочки

щоб видалити домішки

Таким чином видаляють грудочки й сторонні домішки, і воно збагачується киснем. Це полегшує замішування тіста та покращує якості борошна 

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест