Бутерброди (флешкартки)

Тести Трудове навчання 5 клас Тест
Бабич О.
Додано: 18 квітня 2022
Предмет: Трудове навчання, 5 клас
Тест виконано: 641 раз
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
16 запитань
Запитання 1

Основою будь-якого бутерброда є..

варіанти відповідей

А) масло;

Б) ковбаса;

В) сир;

Г) хліб

 

Запитання 2

Це

варіанти відповідей

Закриті бутерброди

Відкриті бутерброди


 

Запитання 3

Як перекладається слово "бутерброд"?

варіанти відповідей

А) сир і ковбаса;

Б) шинка і овочі;

В) булка з маком:

Г) хліб і масло

Запитання 4

Якою повинна бути товщина скибочки хліба для відкритих бутербродів?

варіанти відповідей

А) 0,5-1 см;                                      

Б) до 2-х см;

В) 1-1,5 см;

Г)  2- 2,5 см

Запитання 5

 Різновид бутерброда, що складається з двох частинок видовженої булки)і одного або декількох шарів м'яса та інших начинок.                          

варіанти відповідей

А) складний закритий;

Б) канапе;

В) гарячий складний:

  Г) сендвіч

Запитання 6

Бутерброд, що складається з рубаної котлети, поданої всередині розрізаної булки

варіанти відповідей

А) канапе;

Б) гамбургер;

В) сендвіч;

г) тартар

Запитання 7

За скільки часу до подачі готують бутерброди?

варіанти відповідей

а)добу до подачі

б)за три години до подачі

 в)під час їжі

 


г) перед подачею

Запитання 8

Термін зберігання бутербродів у холодильнику

варіанти відповідей

а) не більше доби

б) не більше 3 год

в) не більше тижня

Запитання 9

На тарілці бутерброди розкладають

варіанти відповідей

в один ряд

 пірамідою


довільно

по колу в два шара

Запитання 10

Канапе - це

варіанти відповідей

невеличкі шматочки хліба

бутерброд з сосискою

крихітні бутерброди масою 10-30 грам

підсмажений бутерброд

Запитання 11

Сендвіч - це бутерброд закритий чи відкритий?

варіанти відповідей

відкритий.

закритий

Запитання 12

Чи є бутербродом хліб з маслом?

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 13

Що є основою бутерброду?

варіанти відповідей

помідор

масло

ковбаса

хліб

Запитання 14

Відвідувач ресторану замовив гарячі бутерброди з шинкою, помідором, сиром та зеленню. Допоможи офіціантові дібрати столові прибори.

варіанти відповідей
Запитання 15

Добери правильні прибори до борщу

варіанти відповідей
Запитання 16

Ви бачите один із варіантів сервіровки стола. Скажіть, чи є в меню бульйон?

варіанти відповідей

Так

Ні

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест