CROWN

Додано: 7 листопада 2023
Предмет:
15 запитань
Запитання 1

На каком зерне мы работаем

варіанти відповідей

Египет

Гондурас

Бразилия

Запитання 2

Какой объём маленького капучино ( у нас )

варіанти відповідей

110

175

250

Запитання 3

Сколько шотов еспрессо нужно для приготовления флэт вайта

варіанти відповідей

1

2

3

Запитання 4

как пробить напиток на растительном молоке

варіанти відповідей

выбраный напиток+раст.молоко

Еспрессо+растительное молоко

Запитання 5

Какая у нас закладка двойного рожка?

варіанти відповідей

15.5

16

16.5

17

Запитання 6

В какой стаканчик делаем гарячий шоколад, матчу, маленький латте, флэт, американо с молоком

варіанти відповідей

175

250

340

Запитання 7

какая специя НЕ входит в наш глинтвейн?

варіанти відповідей

Корица

Бадьян

Кориандр

Мускатный орех

Кардамон

Запитання 8

Какое у нас есть растительное молоко

варіанти відповідей

Миндальное

Кокосовое

Овсяное

Ванильное

Банановое

Соевое

Запитання 9

Сколько грамм порошка матчи нужно для приготовления матча латте

варіанти відповідей

1

2

2.5

3

Запитання 10

На каком зерне мы работаем

варіанти відповідей

Арабика

Рабуста

Купаж 50/50

Купаж 30/70

Запитання 11

Что такое лунго? ( чем отличаеться от еспрессо )

варіанти відповідей

Меньше чем еспрессо

Больше чем еспрессо

Запитання 12

что такое ристретто ? ( чем отличаеться от еспрессо )

варіанти відповідей

Больше чем еспрессо

Меньше чем еспрессо

Запитання 13

код сигнализации

варіанти відповідей

030990

040990

040880

Запитання 14

В чём главное отличие латте от капучино?

варіанти відповідей

соотношение кофе к молоку

количеством молочной пены в напитке

Количеством кофе

Запитання 15

Что входит в вечерний отчёт?

варіанти відповідей

Фото отчёт за смену ( пос терминал )

Общий отчё на терминале ( загальний звіт )

фото блокнота со всеми подщётами

Сколько денег в конверте

Сколько размена в кассе

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест