Опубліковано

Деруни

Технології 8 клас 12 запитань
Додано
25 лютого
Предмет
Технології, 8 клас
Тест виконано
38 разів
Копія
з тесту Деруни

Робота з учнями результати зберігаються

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 12 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Телевікторина 12 запитань Лови правильну 12 запитань Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 4 запитання Лабіринт 4 запитання
Роздрукувати: Тест Знайди пару Картки

12 запитань

1 Запитання 1 Кілька правильних відповідей

Які процеси відносяться до теплової обробки овочів?

варіанти відповідей
  • Чищення

  • Миття

  • Варіння

  • Шинкування

  • Смаження

  • Запікання

2 Запитання 2 Кілька правильних відповідей

Первинна обробка включає в себе:

варіанти відповідей
  • Миття продуктів

  • Чищення продуктів

  • Нарізання продуктів

  • Варіння, тушкування

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Під час теплової обробки овочі втрачають вітаміни?

варіанти відповідей
  • Ні, склад вітамінів залишається незмінний

  • Так, чим довша теплова обробка, тим менше вітамінів у готовій страві

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Смаження - це ....

варіанти відповідей
  • спосіб термічної обробки продуктів у печі чи духовій шафі

  • нагрівання продуктів у жирі до кірочки

  • нагрівання у воді або на пару

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Основні інгредієнти в дерунах:

варіанти відповідей
  • Борошно, сіль, олія, цибуля

  • Картопля, сир, яйця, сіль, чорний перець

  • Картопля, борошно, сіль, яйця, олія

  • Картопля, олія

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Як виглядають деруни?

варіанти відповідей
7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Деруни поширені у европейській кухні?

варіанти відповідей
  • Так

  • Ні

8 Запитання 8 Кілька правильних відповідей

Інші назви дерунів? (3 правильні відповіді)

варіанти відповідей
  • Зрази

  • Терчаники

  • Кремзлики

  • Книшики

  • Тертюхи

9 Запитання 9 Кілька правильних відповідей

З чим подають деруни? (3 правильні відповіді)

варіанти відповідей
  • З маком

  • Зі шкварками

  • Зі сметаною

  • З грибним соусом

  • З картоплею

  • З супом

10 Запитання 10 Кілька правильних відповідей

Які продукти, окрім основних, можна ще додавати до рерунів? (3 правильні відповіді)

варіанти відповідей
  • Солодкий перець

  • Сир

  • М'ясо

  • Томати

  • Гриби

  • Огірки

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Скільки часу треба для приготування дерунів?

варіанти відповідей
  • до 15 хвилин

  • до 30 хвилин

  • від 30 хв. до 1 години

  • 2 години

12 Запитання 12 Кілька правильних відповідей

За допомогою якого обладнання можна приготувати деруни?

варіанти відповідей
  • Пароварка

  • Вафельниця

  • Духова шафа

  • Тостер

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест