Десерти

Тести Трудове навчання 8 клас Тест
Гресь М.
Додано: 19 квітня 2021
Предмет: Трудове навчання, 8 клас
Тест виконано: 211 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
9 запитань
Запитання 1

За температурою подачі усі десерти поділяють на:

варіанти відповідей

холодні

гарячі

охолоджені

заморожені

підігріті

Запитання 2

Десертна страва з фруктово-ягідних відварів, соків, екстрактів, сиропів, есенцій, молока і варення, яка готується з використанням желатину.

варіанти відповідей

мус

желе

кисіль

самбука

Запитання 3

Якого різновиду желе не існує

варіанти відповідей

мармурове

одношарове

вінтажне

мозаїчне

Запитання 4

В основі приготування самбуки є:

варіанти відповідей

білки

жовтки

вершки

манна каша

Запитання 5

Автором ідеї шоколадних кексів "Брауні" є блогер:

варіанти відповідей

Галина

Марія

Світлана

Варвара

Запитання 6

Для приготування кексів необхідні такі продукти:

варіанти відповідей

Мука, яйця, цукор, ванільний цукор, кефір, смалець,сода, сіль, олія, оцет

Мука, яйця, цукор,сметана, какао, йогурт, сода, сіль, олія, оцет

Мука, яйця, цукор, ванільний цукор, какао, кефір, сода, сіль, олія, оцет

Мука, яйця, мед, ванільний цукор, какао, кефір, сода, сіль, олія, оцет

Запитання 7

У яких формах можна пекти кекси?

варіанти відповідей

паперових

силіконових

металічних

дерев'янних

гумових

Запитання 8

Навіщо просіювати борошно через сито?

варіанти відповідей

щоб очистити від небажаних комочків і можливих домішків

щоб борошно стало легшим

щоб наситити його повітрям

щоб витратити більше часу на приготування

Запитання 9

Які інгрідієнти входять до крему "Брауні"?

варіанти відповідей

вершки, цукор, ванільний цукор

сметана, цукор, ванільний цукор, кокосова стружка

цукор, ванільний цукор, кокосова стружка, вершки

масло, цукор, ванільний цукор, кокосова стружка

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест