Допуск до роботи

Додано: 22 листопада 2023
Предмет:
6 запитань
Запитання 1

Яке обладнання використовується при приготуванні масляного основного крему

варіанти відповідей

Збивальна машина

Холодильна шафа

Тістозбивальна машина

Плита електрична

Запитання 2

Що треба перевірити перед початком роботи з електрообладнанням

варіанти відповідей

чистоту робочого місця

наявність гумових килимів

положення перемикачів на панелі управління

перевірити справність інструментів

Запитання 3

Вимоги безпеки під час роботи з електрообладнанням

 


варіанти відповідей

Використовуйте інструмент за призначенням

Зберігайте своє робоче місце в чистоті, негайно прибирати з підлоги розсипані (розлиті) продукти.

Не залишати без нагляду працююче обладнання

Організація робочого місця

Запитання 4

Як треба діяти в аварійних ситуаціях

варіанти відповідей

негайно відключити від електромережі електроприбори.


не допускати в небезпечну зону сторонніх осіб.


В усіх випадках виконувати вказівки керівника робіт по усуненню небезпечної ситуації. 

Закрити приміщення і нікому ніщо не говорити

Запитання 5

Що необхідно враховувати при завантажуванні баку збивальної машини продуктами?

варіанти відповідей

продукти в процесі збивання збільшуються в об'ємі


не відбувається ніяких змін

продукти в процесі збивання зменшуються в об'ємі

Запитання 6

Коли дозоляється мити електрообаднання

варіанти відповідей

під час роботи

після знеструмлення та охолодження електрообладнання

після закінчення роботи

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест