Хімічний склад продуктів харчування

Тести Тест
К.
Додано: 6 вересня
Предмет:
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

В якому стані перебуває вода у продуктах

варіанти відповідей

Чистому та брудному

Вільному та звя'заному

Теплому та холодному

Доброму та злому

Запитання 2

Яка ОДНА з відповідей правільна? Тільки в одній відповіді названі три МАКРОЕЛЕМЕНТИ !

варіанти відповідей

Хлор, магній, кальцій

Кальцій, йод, олово

Фтор, марганець, фосфор

Сірка, уран, залізо

Запитання 3

Білки за походженням бувають?

варіанти відповідей

Молочні та яєчні

Білі та червоні

Тверді та рідкі

Рослинні та тваринні

Запитання 4

Який жир приймає участь у розвитко мозгової активності

варіанти відповідей

Трансжири

Омега-3

Соняшникова олія

Смалець

Запитання 5

Скільки %% вуглеводів потрібно споживати людині на добу?

варіанти відповідей

70%

5%

100%

40%

Запитання 6

Який з цих сахаридів - НЕ солодкий

варіанти відповідей

Глюкоза

Лактоза

Крохмаль

Фруктоза

Запитання 7

Тільки ОДНА правильна відповідь! Де позначенні тільки ЖИРОРОЗЧИННІ вітаміни

варіанти відповідей

РР и С

А и К

В1 и D

A и Б

Запитання 8

Скисання молочних продуктів це:

варіанти відповідей

Негативна ферментація

Молочна фрустрація

Позитивна ферментація

Активна нейтралізація

Запитання 9

Каротин це :

варіанти відповідей

Алкалоїд

Ефірна олія

Барвник

Органічна кислота

Запитання 10

З якого продукту можна видобувати барвник: Хлорофілін

варіанти відповідей

Чорна смородина

Цибулева кожура

Квіти троянди

Шпинат

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест