Індукційна плита

Додано: 8 червня 2022
Предмет:
Тест виконано: 477 разів
8 запитань
Запитання 1

Індукційна плита - це електрична кухонна плита, яка:

варіанти відповідей

розігріває металевий посуд вихровими струмами

розігріває продукти мікрохвилями

розігріває посуд зі стравою інфрачервоним випромінюванням

Запитання 2

Професійні кухарі називають індукцію:

варіанти відповідей

холодним приготуванням

холодною енергією

холодною головою

Запитання 3

Принцип дії індукційної варильної поверхні:

варіанти відповідей

потік інфрачервоного індукційного випрмінювання , взаємодіючи з харчовими продуктами перетворюється на тепло, яке розігріває посуд та продукти

магнетрон, якій містить кожна плита перетворює індукційну енергію в надвисоке електричне поле, яке розігріває молекули води, які розігрівають їжу.

індукційна котушка, розташована під склокерамічною поверхнею, створює електромагнітне поле, вільно проходить через керамічну поверхню і утворює в днищі посуду вихровий струм, що супроводжується виділенням великої кількості тепла.

Запитання 4

Індукційна плита має поверхню:

варіанти відповідей

склокерамічну

металічну

феромагнітну

Запитання 5

Для плити з індукційним нагріванням потрібний посуд:

варіанти відповідей

будь-який, але щоб був важкий

тільки з чавуну

виконаний із сталі з чітко вираженими феромагнітними властивостями, або чавуну

Запитання 6

Панель індукційної плити не включається:

варіанти відповідей

якщо не виявить на своїй поверхні посуд з магнітним дном

якщо не виявить на своїй поверхні скляний посуд

якщо не виявить поряд з плитою посуд з магнітним дном

Запитання 7

Щоб панель індукційної плити включалась,потрібно

варіанти відповідей

перекрити посудом меншу частину її площі

перекрити посудом більшу частину її площі

не обов'язково навіть ставити посуд на поверхню

Запитання 8

Посуд для індукційних печей перевіряється:

варіанти відповідей

вагою

дінамітом

магнітом

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест