Інтелектуальна онлайн вікторина – «QWIZ».

Додано: 9 квітня 2022
Предмет:
Тест виконано: 139 разів
42 запитання
Запитання 1

Що англійці спочатку наливають у чашку, коли готують напій чай із молоком: молоко чи чай?

варіанти відповідей

Чай, а потім тільки молоко

Молоко, а потім чай

Запитання 2

Що є суддівським попередженням гравцеві під час футбольного

матчу ?


варіанти відповідей

білий квиток

фотокартка

жовта картка

Запитання 3

Скупка різноманітних речей для підвищення настрою

варіанти відповідей

скуплінг

шейпінг

шопінг

Запитання 4

Кашу не зіпсуєш..?

варіанти відповідей

Маслом

Сметаною

Шоколадом

Запитання 5

Який сік називають "Королем вітамінів"?

варіанти відповідей

Персиковий

Гранатовий

Апельсиновий

Запитання 6

Цей напій вважається шкідливим для дитячого організму.

варіанти відповідей

Газована солодка вода

Мінеральна вода

Чай

Запитання 7

Як називається солодкий десертний желеподібний напій, виготовлений з свіжих та сушених фруктів та ягід, фруктово - ягідних соків, сиропів?

варіанти відповідей

Кава

Кефір

Кисіль

Запитання 8

Яка каша покращує стан зубів та ясен?

варіанти відповідей

Рисова

Кукурудзяна

Перлова

Запитання 9

 Норма закладки продуктів вагою нетто це - ?

варіанти відповідей

Вага сировини після її механічної і кулінарної обробки

Вага необробленої сировини

Найменування компонентів, необхідних для виготовлення страви

Запитання 10

Як називається сушений абрикос без кісточки?

варіанти відповідей

Родзинки

Чорнослив

Курага

Запитання 11

Молоко якої тварини являється найжирнішим?

варіанти відповідей

Кит

Тюлень

Овечка

Запитання 12

Як називається трапеза на природі?

варіанти відповідей

Пікнік

Обід

Вечеря

Запитання 13

Який плід мешканці Нідерландів називають "китайське яблуко"?

варіанти відповідей

Грейпфрукт

Апельсин

Лимон

Запитання 14

На території якої сучасної країни з'явилися перші яблука на планеті?

варіанти відповідей

Греція

Казахстан

Ізраїль

Запитання 15

Раціон, щоб зменшити талію - це .?

варіанти відповідей

Дієта

Спорт

Правильне харчування

Запитання 16

Яка країна подарувала світові свій відкритий пиріг - Піцу?

варіанти відповідей

Італія

Франція

Нідерланди

Запитання 17

З пелюсток яких квітів варять варення ?

варіанти відповідей

З пелюсток троянд та кульбаб

З пелюсток піонів

З пелюсток тюльпанів

Запитання 18

Який напій користується найбільшою популярністю у Китаї ?

варіанти відповідей

Чай

Кава

Сік

Запитання 19

Що подають у японських ресторанах замість хліба ?

варіанти відповідей

Рис

Листя салату

Рибу

Запитання 20

Якому місту завдячує своєю назвою морозиво пломбір?

варіанти відповідей

Пломб'єр, Італія

Пломб'єр, Франція

Пломб'єр, Бельгія

Запитання 21

Яка риба в святкові дні надягає "шубу" ?

варіанти відповідей

Оселедець

Скумбрія

Камбала

Запитання 22

Як називається татарський "гуляш" ?

варіанти відповідей

Азу

Лангет

Антрекот

Запитання 23

Яка їжа сама стрибала до рота лінивому Пацюку з гоголівської "Ночі перед Різдвом" ?

варіанти відповідей

Вареники

Пельмені

Галушки

Запитання 24

Пиріг з якою фрунковою начинкою вважається національною англійською стравою?

варіанти відповідей

Яблучний

Абрикосовий

Миндальний

Запитання 25

Національною стравою якої кухні є сосиски з тушкованою капустою?

варіанти відповідей

Німецькій

Французькій

Українській

Запитання 26

Іменем якого давньоримського царя названо салат з курячим м'ясом ?

варіанти відповідей

Колізей

Цезар

Кебап

Запитання 27

Курячий солярій - це .?

варіанти відповідей

Гриль

Грилекс

Курча - Табака

Запитання 28

У якому супі огірки з перловкою закладаються?

варіанти відповідей

У розсольнику

У капусняку

У кулішах

Запитання 29

Червоний пекучий овоч має назву.?

варіанти відповідей

Перець

Помідор

Редиска

Запитання 30

Приготування якого виробу часто не вдається з першої спроби?

варіанти відповідей

Млинець

Оладик

Медівник

Запитання 31

Батьківщина огірків має назву?

варіанти відповідей

Китай

Індія

Токіо

Запитання 32

Мікроелемент, який додають у кухонну сіль?

варіанти відповідей

Йод

Кальцій

Натрій

Запитання 33

Перелік страв та напоїв. ?

варіанти відповідей

Меню

Зміст

Перечень

Запитання 34

Мистецтво приготування їжі. ?

варіанти відповідей

Кухня Фюжн

Кулінарія

Молекулярна кухня

Запитання 35

Ім'я кухаря, який працював у Москві в другій половині 19 ст., і прославився фірмовим салатом ?

варіанти відповідей

Олів'є

Цезарь

Ньютон

Запитання 36

Хто являється автором підручника - Українська кухня ?

варіанти відповідей

В. С. Доцяк

Л.О. Стременко

Л.І. Антонець

Запитання 37

Українська національна страва - це ?

варіанти відповідей

Борщ

Пельмені

Юшка

Запитання 38

Національний символ України. Його дарують, ним обмінюються у Великоднє свято..

варіанти відповідей

Писанка

Тризуб

Ікона

Запитання 39

Дерево, яке оспівано у народних піснях, у віршах. Воно освячується в церкві перед Пасхою, як засіб від злих сил ?

варіанти відповідей

Липа

Верба

Акація

Запитання 40

Кущ, оспіваний в українських народних піснях, символ дівочої вроди ?

варіанти відповідей

Калина

Смородина

Ліщина

Запитання 41

Чим прикрашають голову українські дівчата?

варіанти відповідей

Вінок

Хустка

Прикраса

Запитання 42

Який основний нормативно-правовий документ використовують на підприємствах громадського харчування?

варіанти відповідей

Збірник Рецептур

Інструкційно - технологічні картки

Меню

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест