Кондитер
Тест виконано: 17 разів
10 запитань
Запитання 1
Основной ингредиент чизкейка без которого не делается чизкейк
Запитання 2
Что такое ганаш?
Запитання 3
Без чего невозможно сделать бисквит?
Запитання 4
Какое тесто у эклеров?
Запитання 5
Когда делаем красный бархат какой использовать лучше краситель?
Запитання 6
При какой температуре сушим безе?
Запитання 7
Что такое мастика?
Запитання 8
Какие крема используют для выравнивания?
Запитання 9
Какой шпатель лучше использовать для выравнивания торта?
Запитання 10
Какой крем не нужно взбивать миксером (я не взбиваю)
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Кондитер» з колегами
