Контрольна робота з предмету "Основи енергоефективності та екології" за спеціальністю "Офіціант"

Додано: 22 жовтня
Предмет:
12 запитань
Запитання 1

 Що таке енергоефективність?

варіанти відповідей

Збільшення використання енергії для виконання завдань.

Використання меншої кількості енергії для досягнення того ж результату.

Використання тільки поновлюваних джерел енергії.

Повна відмова від електроенергії.

Запитання 2

 Яке визначення енергозбереження є правильним?

варіанти відповідей

Процес підвищення продуктивності електростанцій.

Процес зменшення споживання енергії за рахунок раціонального її використання.

Використання лише відновлюваних джерел енергії.

Використання енергії тільки в промислових цілях.

Запитання 3

Який з перерахованих матеріалів є екологічно чистим?

варіанти відповідей

Пластик.

Скло.

Біорозкладний посуд.

Поліетиленові пакети.

Запитання 4

 Як офіціант може сприяти енергоефективності у своєму робочому середовищі?

варіанти відповідей

Завжди залишати світло ввімкненим у залі.

Використовувати енергоефективні лампи та вимикати електроприлади, коли вони не потрібні.

Не вимикати кондиціонер після завершення зміни.

Використовувати одноразові пластикові прибори для всіх гостей.

Запитання 5

Який тип страв має менший екологічний слід?

варіанти відповідей

Страви з великою кількістю м'яса.

Рослинні страви.

Напівфабрикати.

Страви з екзотичних продуктів.

Запитання 6

Чому важливо використовувати біорозкладний посуд у закладах харчування?

варіанти відповідей

Він дешевший за пластиковий посуд.

Він розкладається швидше і не забруднює навколишнє середовище.

Він красивіший за звичайний посуд.

Його можна використовувати повторно.

Запитання 7

Які продукти можна вважати екологічними?

варіанти відповідей

Продукти, вирощені з використанням хімічних добрив.

Продукти, вирощені без пестицидів і синтетичних добрив.

Заморожені продукти.

Продукти, що мають довгий термін зберігання.

Запитання 8

Що таке сталий розвиток?

варіанти відповідей

Розвиток без обмежень для споживання природних ресурсів.

Розвиток, який задовольняє потреби нинішнього покоління без загрози для майбутніх поколінь.

Розвиток тільки в економічному напрямку.

Підвищення промислового виробництва без урахування екологічних наслідків.

Запитання 9

Як можна знизити кількість відходів у ресторані?

варіанти відповідей

Використовувати тільки пластикові одноразові тарілки та прибори.

Впровадити систему сортування відходів і використовувати багаторазовий посуд.

Використовувати більше одноразових матеріалів для зручності.

Викидати всі відходи в один контейнер.

Запитання 10

 Як екологічна свідомість може вплинути на роботу офіціанта?

варіанти відповідей

Офіціант буде вимагати більше електроенергії для швидкого обслуговування.

Офіціант почне відповідально ставитися до використання ресурсів, таких як вода, електроенергія і матеріали.

Екологічна свідомість не впливає на роботу офіціанта.

Офіціант використовуватиме більше одноразових матеріалів, щоб скоротити час обслуговування.

Запитання 11

Який з наведених варіантів найкраще описує принцип "Zero Waste" (нуль відходів)?

варіанти відповідей

Максимізація використання одноразових товарів для спрощення процесів.

Мінімізація утворення відходів через повторне використання, переробку та компостування.

Викидання відходів на звалище без сортування.

Використання тільки біорозкладних матеріалів у всіх процесах.

Запитання 12

Як офіціант може допомогти у зниженні споживання води в ресторані?

варіанти відповідей

Використовувати більше води для миття посуду.

Пропонувати гостям воду тільки на вимогу та використовувати енергоефективні посудомийні машини.

Не звертати уваги на використання води.

Завжди наповнювати келихи водою, незалежно від бажання гостей.

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест