Кулінарія. Десерт

Додано: 27 квітня 2020
Предмет: Трудове навчання, 9 клас
Тест виконано: 405 разів
8 запитань
Запитання 1

Що означає термін "десерт"?

варіанти відповідей

"після всього"

"прибирати зі столу"

"найсмачніше"

"солодка радість"

Запитання 2

Коли вперше почали вживати термін "десерт"?

варіанти відповідей

в 13 ст.

в 18 ст.

в 10 ст.

в 17 ст.

Запитання 3

Чи правда, що все, що подавалось після основної страви, колись називалось "десертом"?

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 4

Круасан - це візитівка....

варіанти відповідей

Італії

Австрії

Франції

Греції

Запитання 5

Десерт безе, який дуже любила королева Франції Марія-Антуанетта, перекладається як .....

варіанти відповідей

поцілунок

ніжність

хмаринка

повітря

Запитання 6

Яка країна є батьківщиною тірамісу?

варіанти відповідей

Франція

Іспанія

Італія

Німеччина

Запитання 7

Який десерт готують з вершків та желатину, а в якості добавок

використовують шматочки фруктів, ягоди, карамельний

або фруктово-ягідний соус?

варіанти відповідей

тірамісу

безе

рахат - лукум

панна кота

Запитання 8

Який старовинний східний прохолодний напій, означає також і східну солодкість?

варіанти відповідей

халва

рахат - лукум

щербет

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест