Культура споживання їжі та етикет за столом

Додано: 19 квітня 2020
Предмет: Трудове навчання, 5 клас
Тест виконано: 189 разів
10 запитань
Запитання 1

Що використовували замість посуду у стародавньому суспільстві?

варіанти відповідей

порцелянові чашки

кістки тварин і каміння

пластикові пляшки

тканину

Запитання 2

Що таке столова білизна?

варіанти відповідей

простині і наволочки

рушники різних розмірів

скатертини, рушники та серветки

білі скатертини

Запитання 3

Із чого виготовляють серветки?

варіанти відповідей

з рукавів блузок та светрів

з полотна

з паперу

з дерева

Запитання 4

Що таке столовий посуд?

варіанти відповідей

це посуд, що слугує для споживання страв

це посуд, що слугує для подавання страв

це каструлі та сковорідки

це посуд, що слугує для подавання і споживання страв

Запитання 5

Як поділяється столовий посуд залежно від призначення?

варіанти відповідей

посуд загального та індивідуального користування

посуд білий та кольоровий

посуд кухонний та настільний

тарілки та склянки

Запитання 6

Вибери, що належить до посуду індивідуального користування.

варіанти відповідей

салатники

виделки

заварювальні чайники

соусники

склянки

столові ножі

Запитання 7

Що таке етикет за столом?

варіанти відповідей

це дозволені теми, які можна обговорювати на офіційних прийомах

це правила розміщення столових приборів на столі

це порядок розсадження людей за столом

це перелік правил щодо поведінки людей під час прийому їжі.

Запитання 8

У чому полягає "європейський спосіб" споживання їжі?

варіанти відповідей

ножем відрізають кілька шматків, відкладають його і виделку беруть у праву руку

всі страви їдять без ножа, допомагаючи собі шматком хліба або просто рукою

ніж тримають у правій руці, а виделку в лівій

всі страви їдять ложкою

Запитання 9

У чому полягає "американський спосіб" споживання їжі?

варіанти відповідей

усі страви їдять виключно руками

ніж тримають у правій руці, а виделку в лівій

ножем відрізають кілька шматків, відкладають його і виделку беруть у праву руку

ніж тримають у лівій руці, а виделку у правій

Запитання 10

Вибери правильні твердження:

варіанти відповідей

займати місця за столом запрошує господар чи господиня

першими за стіл сідають жінки, а потім чоловіки

розмову слід вести лише з сусідом справа

першими за стіл сідають чоловіки, а потім жінки

серветку слід заправити за комір або пояс

після споживання їжі серветку можна передати сусідові

після споживання їжі серветку слід просто покласти на стіл у довільній формі

після закінчення їжі тарілку потрібно відсунути від себе

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест