Машини для нарізання хліба

Додано: 15 березня 2023
Предмет: Технології, 10 клас
Тест виконано: 194 рази
12 запитань
Запитання 1

 МРХ-200 призначена:

варіанти відповідей

а) для нарізання гастрономічних продуктів;

б) для нарізання хліба;

в) для нарізання хліба та гастрономії.

Запитання 2

Цифри після літер означають у машини:

варіанти відповідей

а) кількість ножів;

б) продуктивність;

в) рік випуску машини.

Запитання 3

  Хліборізальні машини поліпшують:

варіанти відповідей

а) продуктивність, кількість нарізування

б) якість нарізування, продуктивність;

в) швидкість нарізування, товщину нарізування.

Запитання 4

Продуктивність МРХ-200:

варіанти відповідей

а) 200 нарізань за 1хв;

б) 200 нарізань за 10хв;

в) 200 нарізань за 15хв.

Запитання 5

МРХ-200 складається з частин:

варіанти відповідей

а) корпусу, станини, електродвигуна, механізму подавання хліба до ножів,  завантажувального і розвантажувального лотків, точильного пристрою, приводного механізму;

б) корпусу, електродвигуна, механізму подавання хліба до ножів, завантажувального і розвантажувального лотків, електропускових і блокувальних пристроїв;

в) корпусу, робочої камери, завантажувального і розвантажувального лотків, механізму подавання хліба до ножів, механізму регулювання товщини нарізування, точильного пристрою, приводного механізму.

Запитання 6

АХМ-300Т складається з частин:

варіанти відповідей

а) корпусу, станини, електродвигуна, механізму подавання хліба до ножів, завантажувального і розвантажувального лотків, точильного пристрою, приводного механізму.

б) корпусу, електродвигуна, механізму подавання хліба до ножів, завантажувального і розвантажувального лотків, точильного пристрою, електропускових і блокувальних пристроїв, ящика для крихт;

в) корпусу, електродвигуна, механізму подавання хліба до ножів, завантажувального і розвантажувального лотків, електропускових і блокувальних пристроїв.

Запитання 7

Для подавання хліба до ножа машина МРХ-200 має:

варіанти відповідей

а) дисковий кожух, точильний пристрій.

б) ходовий вал, каретку;

в) лоток для хіба, ніж.

Запитання 8

Гострильний пристрій машини МРХ-200 розташовано:

варіанти відповідей

а) у середній частині хліборізальної машини;

б) у верхній частині хліборізальної машини;

в) у нижній частини хліборізальної машини.

Запитання 9

Під час нарізання хліба ножем каретка у машини МРХ-200:

варіанти відповідей

а) здійснює швидкий рух;

б) здійснює переривчасто-поступальний рух;

в) не рухається.

Запитання 10

 Для гостріння ніж установлюють:

варіанти відповідей

а) у верхнє положення обертання диска;

б) у нижнє положення обертання диска;

в) не установлюють.

Запитання 11

На ексцентрику встановлюють регулятор зі шкалою, яка має поділки:

варіанти відповідей

а) 0,5,10,15,20,25мм;

б) 5,10,15,20,25мм;

в) 0,5,10,20,30мм.

Запитання 12

Продуктивність АХМ-300:

варіанти відповідей

а) 85 хлібин за товщини зрізу 5мм;

б) 170 хлібин за товщини зрізу 5мм;

в) 300 хлібин за товщини зрізу 5мм

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест