МЕНЮ. Закуски

з малиновим соусом та маслом,

чіабатою та карамелізованою цибулею

Три види крафтової салямі, пастрамі власного виробництва, прошутто, хлібні палички, корнішони

зі свіжою морквою, огірком та хлібними паличками

5 видів крафтових сирів з локальної сироварні з сухофруктами та малиновим соусом

з малиновим соусом та маслом,

чіабатою та карамелізованою цибулею

Телятина, каперси, огірок, цибуля синя, оливкова олія, соус ворчестер

зі свіжою морквою, огірком та хлібними паличками

з креветками та гуакамоле, чері та

моцарелою, хамоном та грушею

Три види крафтової салямі, пастрамі власного виробництва, прошутто, хлібні палички, корнішони

5 видів крафтових сирів з локальної сироварні з сухофруктами та малиновим соусом

з креветками та гуакамоле, чері та

моцарелою, хамоном та грушею

зі свіжою морквою, огірком та хлібними паличками

з креветками та гуакамоле, чері та

моцарелою, хамоном та грушею

з малиновим соусом та маслом,

чіабатою та карамелізованою цибулею

5 видів крафтових сирів з локальної сироварні з сухофруктами та малиновим соусом

Три види крафтової салямі, пастрамі власного виробництва, прошутто, хлібні палички, корнішони

з креветками та гуакамоле, чері та

моцарелою, хамоном та грушею

зі свіжою морквою, огірком та хлібними паличками

з малиновим соусом та маслом,

чіабатою та карамелізованою цибулею

Телятина, каперси, огірок, цибуля синя, оливкова олія, соус ворчестер

5 видів крафтових сирів з локальної сироварні з сухофруктами та малиновим соусом

Телятина, каперси, огірок, цибуля синя, оливкова олія, соус ворчестер

з малиновим соусом та маслом,

чіабатою та карамелізованою цибулею

зі свіжою морквою, огірком та хлібними паличками

сало

телятина