НАРОДОЗНАВСТВО. Їжа та харчування українців

2 курс

Додано: 4 грудня 2020
Предмет:
Тест виконано: 42 рази
16 запитань
Запитання 1

Найвиразнішим, найпопулярнішим, найбільш значущим атрибутом українського харчування є

варіанти відповідей

хліб

сало

вареники

Запитання 2

В харчуванні українців найдавнішою стравою за походженням є

варіанти відповідей

млинці

вареники

каша

Запитання 3

Найпопулярнішою та обов'язковою стравою на обід в нашого народу є

варіанти відповідей

борщ

вареники

узвар

Запитання 4

"Бабина каша" є обрядовою ставою якої народної обрядовості?

варіанти відповідей

весільної

родильної

поминальної

Запитання 5

В якому регіоні України одним з традиційних молочних продуктів є бринза?

варіанти відповідей

на Поділлі

в Карпатах

на Поліссі

Запитання 6

Мандрики є обрядовою стравою на

варіанти відповідей

Зелені свята

свято Петра і Павла

свято Покрови

Запитання 7

Коливо (колово) є атрибутом

варіанти відповідей

родильної обрядовості

весільної обрядовості

поховальної обрядовості

Запитання 8

Найпоширеніший, традиційний напій, який вживася українцями щодня - це

варіанти відповідей

наливка

чай

узвар

Запитання 9

На Масляну обрядовою їжею були страви

варіанти відповідей

м'ясні

молочні

пісні

Запитання 10

Калита - це обрядовий хліб на

варіанти відповідей

Введення

Катерини

Андрія

Запитання 11

На яке свято жінки варили 40 вареників, чи пекли 40 бубликів, пампушок, або жайворонків і частували ними дітей?

варіанти відповідей

на Великдень

на Спаса

на Сорок Святих

Запитання 12

Що робили українці з продуктами, які швидко псувалися?

варіанти відповідей

продавали

солили

квасили

обмінювали

сушили

вудили

Запитання 13

Кутя й узвар НЕ є атрибутом

варіанти відповідей

Великодніх свят

Зелених свят

Різдвяно-новорічних свят

Спасівських свят

Запитання 14

Паска і крашанки НЕ являються атрибутами

варіанти відповідей

Великодніх свят

Різдвяних свят

Зелених свят

Юр'ївських свят

Запитання 15

На які свята НЕ заборонялося різати продукти, що мали круглу форму (форму голови)?

варіанти відповідей

на Головосіки

на Івана Купала

на Введення

на Андрія

Запитання 16

Хто мав право не дотримуватися посту?

варіанти відповідей

літні люди

малі діти

вагітні жінки

важко хворі

чоловіки

жінки

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест