Органічні молекули. Біополімери. Білки.

Білки, вуглеводи, вода.

Вода, мінеральні речовини.

Нуклеінові кислоти, мінеральні речовини.

Білки, жири, вуглеводи, нуклеїнові кислоти.

Білки, солі, кислоти, жири.

Нуклеїнові кислоти, амінокислоти.

Калію.

Натрію.

Карбону, оксигену.

мономерами

полімерами

амінокислотами

біополімерами

Мономерами

Тільки аміногрупа.

Тільки карбоксильна група.

Аміногрупа та карбоксильна група.

денатурацією.

деструкцією.

ренатурацією.

Глобулярні.

Фібрильні.