Особливості національної кухні. Страви з борошна. Вибір страв для приготування. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи

12 запитань
Запитання 1

Яку страву української національної кухні внесено Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України?

варіанти відповідей

дируни

борщ

голубці

яворівський пиріг

Запитання 2

винахід за рахунок якого можна вижити у скрутних та екстремальних умовах. Призначений для отримання світла, обігріву, сушіння одягу та приготування їжі.

варіанти відповідей

окопна свічка

сірники

маскувальна сітка

обогрівач

Запитання 3

Історія окопної свічки доволі велика. В той час даний винахід називався - свічка Гінденбурга, і її ще використовували в окопах під час...

варіанти відповідей

Першої світової війни.

Другої світової війни.

Громадянської війни в Японії

Запитання 4

Якою технікою декорування ми скористались під час оздоблення окопної свічки?

варіанти відповідей

квілінг

декупаж

печворк

Запитання 5

Як називається порошкоподібний продукт, який отримують у процесі розмелювання насіння хлібних злаків, а потім підчас приготування вареників?

варіанти відповідей

борошно

спеції

крупа

Запитання 6

Яка з частин виконання проєкту НЕ належить до заключного етапу?

варіанти відповідей

 Аналіз того, що вийшло та чого не вийшло.

Виготовлення виробу.

Заключний контроль та випробування виконаного виробу.


Захист проєкту.

Запитання 7

Як правильно передавати ніж?

тільки у спеціальному чохлі


варіанти відповідей

тільки ручкою до себе

тільки ручкою від себе

як вийде

без відповіді

Запитання 8

Як правильно відкривати кришку у каструлі з гарячою рідиною?

варіанти відповідей

піднімаючи на себе

швидко відкрити на себе

піднімаючи від себе

Запитання 9

Як правильно називається творча діяльність, якою ми займаємось на уроках Технології?

варіанти відповідей

 об'єкт

макет

проєкт

Запитання 10

З наведенних послідовностей етапів проєктування, оберіть правильну.

варіанти відповідей

 конструкторський, завершальний, організаційно-підготовчий, технологічний.

завершальний, організаційно-підготовчий, технологічний, конструкторський.

організаційно-підготовчий, технологічний, конструкторський, завершальний,

Запитання 11

Основні прийоми , що використовуються в техніці "декупаж" ?

варіанти відповідей

художнє різблення

Фарбування та розпис

 Вирізання і наклеювання

Запитання 12

Що в перекладі означає слово "декупаж" ?

варіанти відповідей

вирізати

ліпити

вишивати

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест