Який вчений у 1680 році вперше побачив дріжджі, але не розпізнав у них живих організмів?
Одноклітинні організми.(Гриби - дріжджі)

Робота з учнями результати зберігаються
Режими пройти самостійно — результати не зберігаються
24 запитання
Дріжджі відносять до царства.....
Як називається наука, яка вивчає будову та різноманітність грибів?
ботаніка
мікологія
фізіологія
мікробіологія
Який вуглевод входить до складу клітинної стінки грибів?
целюлоза
муреїн
псевдомуреїн
хітин
Яку форму найчастіше мають дріжджі?
кулясту або овальну
ниткоподібну
паличкоподібну
спіральну
Тісто, у якому застосовано дріжджі, стає пухким і набуває приємних смакових якостей. Завдяки тому, що у процесі життєдіяльності дріжджів виділяється.....
кисень
глюкоза
вода
вуглекислий газ
На якій картинці зображено поділ клітини дріжджів?
Яким способом розмножуються цукрові, або пекарські, дріжджі?
спорами
поділ навпіл
брунькуванням
статевим
фрагментація
спорами
Які особливості дріжджів як грибів?
не здатні до фотосинтезу
грибний спосіб живлення (споживають лише розчинені органічні речовини)
здатні до фотосинтезу
споживають тверді шматочки їжі
Чи правильним є твердження, що клітини дріжджів не мають ядра?
Так
Ні
Яка із цих речовин є основною поживою для дріжджів?
молоко
сметана
макарони
цукор
вершкове масло
Яка хвороба може виникати у разі масового розмноження дріжджів?
пневмонія
астма
гіпертонія
молочниця
Вживанням яких продуктів можна запобігти надмірному розмноженню дріжджів роду Кандида в кишечнику?
йогурту
кисломолочних продуктів
чипсів
солодкої газованої води
У людей може розвиватися молочниця. При цьому уражаються.....
нігті
слизові оболонки рота
слизові оболонки інших органів
волосся
В яких середовищах можуть існувати дріжджі?
у водоймах
на поверхні солодких плодів
в нектарниках квітів
на поверхні листків
всі відповіді вірні
Які ознаки характерні для будови клітини дріжджів?
немає хлоропластів
є всі типи пластидів
є лише хлоропласти
є ядро
є клітинна оболонка утворена хітином
не мають ядра
В промисловості широко використовують дріжджі.....
пекарські (цукрові)
кормові
пивні
винні
всі відповіді вірні
Археологічні дослідження показали, що дріжджі використовували при випіканні хліба ще понад 4500 років тому. В якій країні?
Китаї
Римі
Єгипті
Японії
Яку кількість ядер має клітина дріжджів?
1
2
3
багато
Дріжджі відносять до......... організмів.
одноклітинних
колоніальних
багатоклітинних
В організмі людини живуть дріжджі, які не завдають їй шкоди, а навпаки є навіть корисними для людини. Проте, інколи можна спостерігати, що вони переходять в "атаку" і викликають захворювання - молочницю. Що є причиною зміни поведінки цих організмів?
Зниження імунітету.
Споживання людиною великої кількості цукру.
Довготривале перебування на сонці.
Тривале вживання антибіотиків.
Використання певних видів вітамінів.
Всі відповіді вірні.
За способом живлення гриби - дріжджі є....
Автотрофами
Гетеротрофами
Міксотрофами
Всі відповіді вірні
Кожна материнська клітина дріжджів може дати початок ....... брунькам.
10-20
20-30
30-40
40-50
Сприятливим для життєдіяльності дріжджів є середовище з низькою вологістю.
Так
Ні
Для деяких
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест










