Профілактика харчових отруєнь.Перша допомога в разі харчових отруєнь

Додано: 6 грудня 2021
Предмет: Основи здоров’я, 8 клас
Тест виконано: 442 рази
11 запитань
Запитання 1

Оберіть хибну тезу:

варіанти відповідей

щоб визначити якість грибів, їх слід скуштувати

перезрілі їстівні гриби можуть стати причиною отруєння

не можна солити в одній ємкості різні види грибів

при підозрі отруєння грибами, негайно викликати 103

Запитання 2

До отруйних рослин належать:

варіанти відповідей

вороняче око

паслін чорний

беладонна звичайна

м'ята ментолова

конвалія

Запитання 3

Для профілактики харчових отруєнь необхідно:

варіанти відповідей

зберігати продукти у відкритому посуді

пити сиру воду і молоко

зберігати в холодильнику готові страви

різати на окремих дощечках продукти, які їдять сирими та ті, що підлягають термічній обробці

мити овочі, фрукти

Запитання 4

Виберіть симптоми харчового отруєння

варіанти відповідей

слабкість

нудота

судоми

головний біль

нежить

підвищення температури

Запитання 5

Речовини, які додають до продуктів для покращення їхнього смаку, вигляду називають ...

варіанти відповідей

концерванти

 вітаміни

харчові добавки

поживні речовини

барвники

Запитання 6

Назвіть види харчових отруєнь:

варіанти відповідей

 ботулізм

 стафілокок

 кишкова паличка

 сальмонельоз

туберкульоз

СНІД

Запитання 7

Барвники надають стравам:

варіанти відповідей

 смаку

 привабливості

 свіжості

Запитання 8

Неякісне хачування може призвести до хвороби:


варіанти відповідей

 грип

гастрит

отит

Запитання 9

Причиною харчового отруєння може стати:

варіанти відповідей

 миття рук перед прийманням їжі

 ігнорування терміну придатності продукту

 купувля продуктів на стихійних базарах

Запитання 10

Найнебезпечніший вид харчових отруєнь

варіанти відповідей

ботулізм

сальмонельоз

стафілокок

кишкова паличка

Запитання 11

Домедична допомога в разі харчових отруєнь :



варіанти відповідей

викликати 103

промити шлунок

дати випити солодкий чай або молоко

покласти хворого в ліжко, слідкувати, щоб голова була повернута на бік

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест