Робота з пошкодженим посудом,приборами та білизною

Тести Технології 10 клас Тест
Гудзюк Л. В.
Додано: 23 квітня 2020
Предмет: Технології, 10 клас
Тест виконано: 15 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

Видача посуду,приборів,та білизни персоналу закладу ресторанного господарства супроводжується

варіанти відповідей

заведенням картки обліку на кожного працівника

записом в амбарну книгу

розпискою працівника

Запитання 2

Договір про матеріальну відповідальність укладається з

варіанти відповідей

окремим працівником

бригадою офіціантів

вахтером

Запитання 3

Хто складає акт на бій,лом,псування,втрату матеріальних цінностей?

варіанти відповідей

Група людей,що в цей день працює в закладі

Свідок псування посуду

комісія,до складу якої входить матеріально відповідальний працівник

Запитання 4

Хто виносить рішення про відшкодування матеріальних збитків згідно складеного акту?

варіанти відповідей

Керівник офіціантів

Бухгалтер

Керівник закладу

Запитання 5

При яких умовах посуд списується за рахунок підприємства?

варіанти відповідей

При зношенні в процесі експлуатації

якщо його розбив хороший знайомий управляючого

якщо це залишок одного комплекту

Запитання 6

У яких випадках відшкодування проводиться за рахунок відвідувача?

варіанти відповідей

свідчення очевидців

за рішенням суду

наявності в меню вартості посуду,приборів,скатертин

Запитання 7

Які обставини бою,лому,втрати фіксуються в акті списання?

варіанти відповідей

Бій при митті посуду

Перевантаження таці при перенесенні

завелика кількість посуду в торговому залі

Запитання 8

Чи можна продовжувати працювати з пошкодженим посудом?

варіанти відповідей

Можна,якщо пошкодження невелике

Не можна,бо це може привести до травмування

Запитання 9

Умови збереження майна підприємства

варіанти відповідей

Дотримуватись правил перенесення посуду та приборів

Сховати частину посуду і видавати тільки в особливих випадках

Запитання 10

Розмір заподіяної шкоди підприємству визначається:

варіанти відповідей

за фактичними втратами на підставі даних бухгалтерського обліку з врахуванням зносу

вартістю аналогічного майна в магазині

на розсуд керівника

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест