Санітарні вимоги до обладнання інвентаря, посуду, тари
8 запитань
Запитання 1
Усе обладнання на підприємстві повинне бути
Запитання 2
Раз на тиждень робоче обладнання та інвентар слід дезинфікувати
Запитання 3
До механічного обладнання належать
Запитання 4
Шафи, які знаходяться на підприємстві повинні бути на ніжках висотою
Запитання 5
З якого матеріалу виготовляють сковорідки
Запитання 6
Для миття столового посуду ручним способом використовують
Запитання 7
Які матеріали вважаються прийнятими для виготовлення посуду за санітарними нормами?
Запитання 8
Які умови зберігання посуду вважаються санітарно безпечними?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Санітарні вимоги до обладнання інвентаря, посуду, тари» з колегами
