Сервірування столу

Тести Трудове навчання 10 клас Тест
Ткаченко Н. В.
Додано: 6 листопада 2023
Предмет: Трудове навчання, 10 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

Сервірування столу - це

варіанти відповідей

підготовка посуду

прикрашання столу серветками

підготовка й оформлення столу до вживання їжі

прикрасити стіл серветками і квітами

Запитання 2

Які функції виконують серветки?

варіанти відповідей

декоративну і фантазійну

гігієнічну і декоративну

виглядають ефектно й дорого

Запитання 3

Для сервірування столу використовують посуд:

варіанти відповідей

кухонний

столовий

герметичний

столовий і кухонний

Запитання 4

До столового посуду відносять

варіанти відповідей

чайні сервізи

кастрюлі

столові прибори

вази

тарілки

Запитання 5

На якой відстані розміщують посуд від раю столу?

варіанти відповідей

не більш 3 см

не меньш 2 см

близько 4 см

Запитання 6

Правила розташування виделки при сервіруванні столу

варіанти відповідей

вилка праворуч

вилка ліворуч, зубцями донизу

вилки – зліва від тарілки вістрям зубців вгору

вилка праворуч, зубцями вгору

Запитання 7

Що відноситься до столової білизни

варіанти відповідей

серветки, віделки, рушники

рушники, скатертини, серветки

квіти бумажняні, серветки

Запитання 8

Порядок використання приборів

варіанти відповідей

починаючи з найближчих до тарілки

з любого

починаючи з найдальших від тарілки.

Запитання 9

Мова столових приборів. Що означає таке розташування приборів ?

варіанти відповідей

наступна страва

перерва

не сподобалося

Запитання 10

Мова столових приборів. Що означає таке розташування приборів ?

варіанти відповідей

кінець трапеци

не сподобалося

перерва

чекаю наступну

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест