Сільськогосподарські рослини

Рослини, які людина вирощує для отримання харчових продуктів, кормів в сільському господарстві, ліків, промислової та іншої сировини, інших цілей в задоволенні потреб людини.

Трав'янисті рослини, що мають мичкувату кореневу систему, стебло порожнє (соломина), листки довгі і вузькі, а плід – зернівка.

Сільськогосподарські рослини, які використовують, в основному, як сировину для різних галузей промисловості.

Переважно трав'янисті рослини у яких їстівні певні частини (або їх видозміни), котрі людина вживає як їжу.

Оберіть плодово-ягідні рослини

Оберіть овочеві рослини

Оберіть лікарські рослини

Оберіть зернові рослини

Оберіть технічні культури

Оберіть зернобобові культури

Цей овоч прийшов до Європи в 16-му столітті.

Вартість урожаю цього овочу, видобутого за рік на планеті, більша за вартість видобутого золота. Спочатку його сприймали як декоративну рослину, потім намагалися варити варення з ягід. Лише згодом почали вживати стеблові бульби. Страви з нього дуже часто буають на вашому столі. Що це за овоч?

У Древній Греції ця рослина вважалася священним овочем. Вона вважалася символом устрою Всесвіту. Її в Греції їли і бідняки, і аристократи. А щоб заглушити запах, його заїдали петрушкою і волоськими горіхами. Про яку рослину йде мова?