Сімейна форма навчання. Узагальнюючий І семестр. Технології 10 клас.

Тести Технології 10 клас Тест
Мармазинська Н.
Додано: 11 грудня 2022
Предмет: Технології, 10 клас
Тест виконано: 15 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
6 запитань
Запитання 1

Вкажіть, чи є правильним твердження: страва - це поєднання продуктів харчування, які доведені до кулінарної готовності, порціоновані, оформлені і готові до споживання

варіанти відповідей

Так

Ні

Частково

Запитання 2

Лактоза це- ...

варіанти відповідей

молочний цукор

буряковий цукор

виноградний цукор

тваринний крохмаль

Запитання 3

Вкажіть, у яких з поданих продуктів найбільше вітаміну D?

варіанти відповідей

 Печінка тріски, яйця, риб'єячий жир.

Хліб і хлібобулочні вироби.

Овочі, зелень

Фрукти і ягоди

Запитання 4

Вкажи правильну послідовність етапів проєтування

варіанти відповідей


Конструкторський, заключний, організаційно-підготовчий, технологічний

 Організаційно-підготовчий, конструкторський, технологічний, заключний.

Організаційно-підготовчий, технологічний, конструкторський, заключний

Заключний, конструкторський, технологічний, організаційно-підготовчий.

Запитання 5

Спеції в супи додають?

варіанти відповідей

За 10-15 хв до готовності

За 20-30 хв до готовності

За 5-7 хв до готовності

Запитання 6

Пасерованими овочами супи заправляють?

варіанти відповідей

 За 5 хв до готовності

За 20-25 хв до готовності

За 10-15 хв до готовності

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест