Безпека харчування

Додано: 5 грудня 2023
Предмет: Основи здоров’я, 8 клас
11 запитань
Запитання 1

Які харчові продукти можуть спричинити харчове отруєння?

варіанти відповідей
Отруйні гриби

Свіжі овочі

Свіжі фрукти
М'ясо
Запитання 2

Як людина може запобігти отруєнню грибами?

варіанти відповідей
Приготувати гриби для їжі
Використовувати лише свіжі гриби
Навчитися розрізняти отруйні і їстівні гриби
Вживати гриби в обмежених кількостях
Запитання 3

Яке харчування сприяє здоров'ю людини?

варіанти відповідей
Їжа, що містить шкідливі добавки
Вживання солодкої води
Раціональне харчування з різноманітністю продуктів
Їжа, яка містить багато солі і цукру
Запитання 4

Які дії потрібно виконати, якщо у людини є ознаки харчового отруєння?

варіанти відповідей

 Викликати швидку допомогу або лікаря 

Дати пацієнту пити підсолену кип'ячену воду

 Дати пацієнту солодкий чай 

Посадити пацієнта на стілець

 Хворого покласти в ліжко, щоб голова була повернута набік

Запитання 5

Які продукти можуть стати причиною харчового отруєння?

варіанти відповідей

Консерви зі здутою кришкою

Продукти куплені на стихійних ринках

Продукти куплені в магазині

Запитання 6

Найчастіше харчові отруєння спричинені:

варіанти відповідей

Бактеріями або токсинами

Захворюванням СНІД

Захворюванням ГРВІ

Запитання 7

Симптоми отруєння:

варіанти відповідей

Біль у животі

Нудота і блювання

Слабкість

Активна фізична поведінка

Запитання 8

Вставте потрібні слова. Більша частина хвороб наших - це справа...

варіанти відповідей

Наших думок

Наших друзів

Наших власних рук

Наших необдуманих вчинків

Запитання 9

Чи можна отруїтися їстівними грибами? Вкажіть правильні варіанти відповідей.

варіанти відповідей

Якщо вони зібрані в екологічно забруднених місцях

Якщо вони старі

Якщо вони мають гарний запах і смак

Якщо вони зіпсувалися під час зберігання

Запитання 10

Симптоми харчових отруєнь ...

варіанти відповідей

висока температура

загальна слабкість

Біль чи здуття живота

Нудота і блювота

Діарея

Низький тиск, прискорене серцебиття.

Всі відповіді вірні

Запитання 11

Профілактика харчових отруєнь включає:

варіанти відповідей

гігієна рук

дотримання правил зберігання

дотримання правил обробки продуктів

ретельно мити сирі продукти

дотримуватися правил зберігання у холодильнику

термін придатності продукту закінчився

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест