Опубліковано

Симптоми харчового отруєння. Отруйні рослини і гриби. Профілактика харчових отруєнь. 8 кл

Здоров'я, безпека та добробут 8 клас 12 запитань
Додано
6 січня 2025
Предмет
Здоров'я, безпека та добробут, 8 клас

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 12 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 1 слово Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 12 запитань Лови правильну 12 запитань Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 4 запитання Лабіринт 4 запитання
Роздрукувати: Тест Знайди пару Картки

12 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Які симптоми характерні для отруєння блідою поганкою?

варіанти відповідей

  • Нудота та блювання через 30 хвилин після вживання

  • Нудота та блювання через 8-24 години, ураження печінки та нирок

  • Галюцинації та порушення зору через 2 години

  • Сильне потовиділення та задуха через 1 годину

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Яка комбінація симптомів може вказувати на ботулізм?

варіанти відповідей

  • Пронос та спазми в живот

  • Висока температура та кашель

  • Порушення зору, сухість в роті, утруднене ковтання та мовлення

  • Шкірний висип та свербіж

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Чому не можна вживати гриби, які ростуть біля автомагістралей?

варіанти відповідей

  • Вони менш поживні

  • Вони накопичують важкі метали та токсичні речовини з вихлопних газів

  • Вони ростуть надто швидко

  • Вони мають гірший смак

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Які ознаки вказують на несвіжість рибних консервів?

варіанти відповідей

  • Незначна зміна кольору

  • Наявність олії на поверхні

  • Наявність кристалів солі

  • Здуття кришки, помутніння вмісту, неприємний запах при відкритті

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

За якою ознакою НЕ можна відрізнити бліду поганку від печериці?

варіанти відповідей

  • За кольором пластинок

  • За наявністю кільця на ніжці

  • За розміром шапинки

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Який токсин міститься в ягодах конвалії? a) b) *c) d)

варіанти відповідей

  • Соланін

  • Конваллятоксин

  • Мускарин

  • Аманітин

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

При отруєнні якими грибами смертність становить понад 50%?

варіанти відповідей

  • Мухомором червоним

  • Блідою поганкою

  • Несправжніми опеньками

  • Сатанинським грибом

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Які фактори впливають на токсичність рослин?

варіанти відповідей

  • Тільки вік рослини

  • Тільки місце зростання

  • Тільки погодні умови

  • Вік рослини, умови зростання, кліматичні фактори та фаза вегетації

9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

Які органи найбільше уражаються при отруєнні блідою поганкою?

варіанти відповідей

  • Серце та легені

  • Шлунок та кишечник

  • Печінка та нирки

  • Мозок та нервова система

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Які умови сприяють утворенню ботулотоксину?

варіанти відповідей

  • Кисле середовище та доступ повітря

  • Анаеробні умови, нейтральне або лужне середовище, температура 20-40°

  • Висока температура та світло

  • Заморожування продуктів

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Як правильно надати першу допомогу при отруєнні отруйними рослинами?

варіанти відповідей

  • Промити шлунок, дати активоване вугілля, забезпечити спокій та негайно звернутися до лікаря

  • Викликати блювання та дати молоко

  • Прикласти холод до живота та багато пити

  • Дати проносне та знеболювальне

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Які ознаки вказують на ботулізм у консервованих продуктах?

варіанти відповідей

  • Зміна кольору продукту

  • Помутніння розсолу

  • Здуття кришки ("бомбаж"), помутніння рідини, неприємний запах масляної кислоти

  • Наявність цвілі на поверхні

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести