Страви з круп

Додано: 2 квітня 2025
Предмет: Технології, 7 клас
10 запитань
Запитання 1

Крупа -харчовий продукт, що складається

варіанти відповідей

З цілісних зерен різних культур

З подрібнених зерен різних культур

З цілісних та подрібнених зерен різних культур

Запитання 2

Які продукти належать до крупів?

варіанти відповідей

Пластівці(вівсяні, кукурудзяні)

Спучені зерна(рисові, пшеничні)

Запитання 3

Які крупи виробляють з проса?

варіанти відповідей

Пшоно

Пшенична крупа

Запитання 4

Які дії проводять перед варінням каші

варіанти відповідей

Провіюють

Просіюють

Промивають

Просушування

Перебирають

Запитання 5

Яку крупу особливо ретельно перемивають перед варінням?

варіанти відповідей

Манну

Вівсяні пластівці

Пшоно

Запитання 6

Для варіння рідкої каші на один стакан крупи беруть води

варіанти відповідей

1,5-2,5 стакани

2,7-3,7 стакани

4,0-5,7 стакани

Запитання 7

Для приготування мамалиги використовують

варіанти відповідей

Кукурудзяне борошно?

Кукурудзяну крупу?

Манну крупу?

Запитання 8

Для варіння розсипчатої каші на один стакан крупи беруть

варіанти відповідей

2,5-3,5 стакани води

1,5-2,5 стакани води

4,5- 5,3 стакани води

Запитання 9

З якого зерна отримують перлові крупи?

варіанти відповідей

Пшеничного

Житнього

Ячмінного

Запитання 10

Оберіть, на які види поділять гречані крупи

варіанти відповідей

Цілі (ядро)

Дрібні (проділ)

Половинки (розділені)

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест
В прямому ефірі
Інтернет-конференція: Освітні онлайн-ресурси: практичні інструменти педагога