Страви з овочів

Додано: 10 травня
Предмет: Технології, 8 клас
12 запитань
Запитання 1

Чим багаті овочі?

варіанти відповідей

 Жирами

 


  Алкоголем


  Барвниками


 Вітамінами і мінералами

  

Запитання 2

Що є основою здорового харчування?

варіанти відповідей

М’ясо

 


  Напої


  Солодощі

 


  Овочі

 

Запитання 3

Який спосіб приготування зберігає найбільше вітамінів?

варіанти відповідей


  На пару

Смаження

 


  Варіння



  Запікання


Запитання 4

До овочевих напоїв належать:

варіанти відповідей

Чай



  Смузі


  Кава


Какао

Запитання 5

Що таке смузі?

варіанти відповідей

Гарячий суп

  

  Соус

 


  Десерт

 


  Подрібнений напій з овочів і фруктів

Запитання 6

Яка страва є овочевим гарніром?

варіанти відповідей

 Каша

  

 

  Омлет

 


  Тістечко



  Тушковані овочі

Запитання 7

Що підвищує апетит у стравах з овочів?

варіанти відповідей

Вода

  


  Ароматичні речовини

  


  Цукор



  Сіль

Запитання 8

Що таке тушкування?


варіанти відповідей


Приготування у воді

 


  Приготування на пару

 


  Смаження в олії

  


  Приготування з невеликою кількістю рідини

Запитання 9

Яка страва є закускою?

варіанти відповідей

Суп

 


  Каша



  Борщ



  Салат

Запитання 10

Що важливо при приготуванні овочевих страв?


варіанти відповідей


Колір посуду

 



  Правильне поєднання овочів

 



  Ціна продуктів

 



  Кількість солі

Запитання 11

Який напій готують шляхом відварювання овочів?

варіанти відповідей

Сік


  



  Смузі



  Коктейль



  Відвар

Запитання 12

Який напій можна приготувати з буряка?


варіанти відповідей

 Лимонад



  Квас

  


  Овочевий сік

 


  Чай

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест
В прямому ефірі
Інтернет-конференція: ШІ для ефективного навчання: практичні інструменти