Страви з яєць
Тест виконано: 135 разів
13 запитань
Запитання 1
Дієтичними називають яйця термін зберігання яких не перевищує
Запитання 2
Найціннішою частиною яйця є
Запитання 3
Яйця зварені в мішечок подають
Запитання 4
Яке яйце плаватиме на поверхні в склянці з водою?
Запитання 5
Щоб приготувати яйця зварені в мішочок їх треба варити:
Запитання 6
Для того щоб приготувати рідкі яйця їх треба варити :
Запитання 7
Для чого варені яйця після того як зварили занурюють у холодну воду?
Запитання 8
При варіння яєць для чого у воду додають сіль?
Запитання 9
Що собою представляє яєчний порошок?
Запитання 10
Що собою представляє меланж?
Запитання 11
Як перевірити якість яєць ,якщо немає овоскопа?
Запитання 12
Визначення якості яєць проводять за допомогою приладу ...
Запитання 13
Страви зяєць за способом теплової обробки ділять на :
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Страви з яєць» з колегами
