ТЕХНОЛОГІЇ 6 клас (дівчата) СІМЕЙНА ФОРМА НАВЧАННЯ

Тести Технології 6 клас Тест
Соколова С. Ю.
Додано: 5 червня 2025
Предмет: Технології, 6 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Нове мистецтво художнього нарізання овочів називається ...

варіанти відповідей

шопінг

топінг

карвінг

старлінк

Запитання 2

Які інгредієнти потрібні для приготування борщу?

варіанти відповідей

Капуста, картопля, м'ясо, морква, ріпчаста цибуля, квасоля, буряк, томатна паста

Капуста, картопля, м'ясо, броколі, ріпчаста цибуля, квасоля, сир

Капуста, картопля, макарони, морква, ріпчаста цибуля, квасоля, ковбаса

Капуста, картопля, м'ясо, морква, ріпчаста цибуля, рис, оселедець маринований

Запитання 3

Культура споживання їжі - це …

варіанти відповідей

вміння гарно говорити та красиво одягатися

норми та правила, що відображають уявлення про чемну     поведінку людей у суспільстві

це правила приготування та подачі страв, уміння користуватися столовими приборами, правила поведінки за столом

це серветки, рушники та скатертини, що є невід’ємною частиною культури споживання їжі

Запитання 4

Як називаеться різновид бутерброда, що складається з двох частинок видовженої булки)і одного або декількох шарів м'яса та інших начинок

варіанти відповідей

канапе

гарячий складний відкритий

сендвіч  

простий закритий

Запитання 5

Що таке столова білизна?

варіанти відповідей

це серветки, рушники та скатертини

це тарілки, миски, блюда, салатниці, цукерниці тощо

це салатники, вази, соусники, супниці, чайники, молочники тощо

це ложки, вилки, столові ножі, палички для їжі

Запитання 6

Салат - це ... (оберіть правильне закінчення твердження)

варіанти відповідей

страва, що готується із дрібно покришених шматочків варених овочів без додавання прянощів та заправок

страва, що готується із дрібно покришених шматочків тільки сирих овочів

страва, що готується із дрібно покришених шматочків тільки варених овочів з додаванням прянощів та заправок

страва, що готується з різних сирих, запечених на грилі, відварених чи солених, маринованих дрібно покришених шматочків продуктів з додаванням різних заправок, прянощів

Запитання 7

Як впливає на організм людини споживання салатів, особливо із сирих овочів та зелені?

варіанти відповідей

викликає прискорене серцебиття

погіршує травлення та викликає залежність

підвищує температуру організму

покращує травлення і збуджує апетит

Запитання 8

Продукти, які кладуться у звичайний салат мають бути …

варіанти відповідей

охолодженими

мороженими

гарячими

не має значення

Запитання 9

Яка з цих страв не належать до української кухні?

варіанти відповідей

Борщ

Пампушки з часником

Долма

Завиванець

Запитання 10

З якого матеріалу може бути виготовлений столовий посуд?

варіанти відповідей

столовий посуд виготовляють із різних матеріалів: металу,    пластмаси, скла, порцеляни тощо

столовий посуд може бути виготовлений тільки зі скла або порцеляни

столовим посудом називається той, який виготовлений виключно з глини

це посуд, виготовлений тільки з дерева, або плетений з лози.

Запитання 11

Серед наведених переліків посуду вкажіть той, в якому є лише посуд індивідуального призначення

варіанти відповідей

чашка, блюдо, тарілка, соусниця

блюдце, склянка, тарілка, чашка

тарілка, склянка, салатниця, чашка

супниця, чашка, тарілка, блюдо

Запитання 12

Серед наведених переліків вкажіть той, в якому є лише посуд загального користування

варіанти відповідей

цукерниця, тарілка, чашка, блюдо

склянка, чашка, чарка, салатниця

тарілка, блюдце, блюдо, чайник

блюдо, чайник, салатниця, цукерниця

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест