Технологія приготування кондитерських виробів.
Додано: 25 квітня 2023
Предмет: Трудове навчання, 7 клас
Тест виконано: 85 разів
12 запитань
Запитання 1
Дріжджове тісто можна приготувати
Запитання 2
Розсипчасту структуру пісочного тіста забезпечує
Запитання 3
Пісочне тісто перед формуванням виробів потрібно
Запитання 4
Під час готування бісквіту не можна
Запитання 5
Які є способи приготування бісквітного тісту
Запитання 6
Бісквітні вироби випікають при температурі
Запитання 7
Листкове тісто буває
Запитання 8
Основна сировина для приготування пісочного тіста
Запитання 9
Листкове тісто розшаровується завдяки
Запитання 10
Після замішування дріжджове тісто
Запитання 11
Для бісквітного тіста необхідно
Запитання 12
Заварне тісто готують
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Технологія приготування кондитерських виробів.» з колегами
