Технологія приготування солодких страв та напоїв.

Які десерти відносять до драглеподібних..

Що є особливою складовою самбуків..

Основою для приготування шарлотки є...

Драглеподібної консистенції страви набувають завдяки...

Для приготування 1 кг густого киселю беруть крохмалю..

Гарячі солодкі страви подають при температурі..

Холодні солодкі страви подають при температурі..

Чай по англійські подають з...

Для приготування кави по-східному використовують..

В яку каву додають гаряче топлене молоко з пінкою..

Температура подачі гарячих напоїв...

Температура подавання холодних напоїв..

Яка кава подається з мороженим..

Для більшого аромату та м'якості кави при заварюванні в воду додають..