Технологія приготування страв з каш, макаронів та бобових
Як називають запіканку з гречаних круп з сиром?
Якаої консистенції варять кашу для приготування запіканок?
Яка різниця між бабкою та запіканкою?
Яку паніровку використовують для приготування зраз манних фаршированих?
Для приготування якої страви з каш використовують розпушувач( сода +оцет)?
В якому посуді подають страви з каш?
Для приготування крупника гречаного використовують сир якої жирності?
Яку крупу використовують для крупені грибної?
Яку страву з бобових готують з манною крупою?
Яким способом варять макаронні вироби для приготування макаронника?
Який термін зберігання страв з макаронних виробів?
До якої температури охолоджують зварені макарони щоб додати яйця в приготуванні макаронника?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
