технологія приготування їжі.

Тести Трудове навчання 5 клас Тест
Sidorenko W.
Додано: 29 квітня
Предмет: Трудове навчання, 5 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
16 запитань
Запитання 1

всі різновиди чаїв виробляють з листя одного вида рослин

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 2

яка наукова назва чайного дерева?

варіанти відповідей

акація

камелія

барбарис

Запитання 3

оберіть правильну послідовність заварювання чаю

а - накрити серветкою

б - долити чайничок окропом

в - насипати сухий чай

г - залити окропом чайничок на 1/3 об'єму, закрити кришкою

д - настояти чай

е - сполоснути окропом заварний чайничок

варіанти відповідей

в, б, а, д, б, е

е, в ,а, г, б, д

е, в, г, а, д, б

Запитання 4

скільки хвилин потрібно заварювати чай?

варіанти відповідей

3-5

5-10

10-15

Запитання 5

яйця з яким кольором шкаралупи більш поживні та корисні?

варіанти відповідей

білі

коричневі

користь не залежить від кольору шкаралупи

Запитання 6

свіжість єяць перевіряють, зануривши їх у склянку води. оберіть варіант зі свіжим яйцем

варіанти відповідей
Запитання 7

щоб зварити яйця вкруту, їх потрібно варити

варіанти відповідей

2-3 хвилини

4-5 хвилин

8-10 хвилин

Запитання 8

щоб яйця довше зберігались свіжими, їх потрібно хранити

варіанти відповідей

гострим кінчиком вверх

тупим кінчиком вверх

поклавши набік

Запитання 9

для чого яйця після відварювання потрібно охолоджувати в холодній воді?

варіанти відповідей

щоб швидко закінчити процес приготування

щоб легше знімалася шкаралупа

щоб відварені яйця не потемніли

щоб відварені яйця були смачнішими

Запитання 10

Сервірування столу -це


  


варіанти відповідей

 гарно оформлений та розписаний посуд

  прикрашання столу квітами

підготовка й оформлення його до споживання їжі

  прикрашання столу серветками

Запитання 11


Для сервірування столу необхідні

варіанти відповідей

столові прибори

  приготовані страви

  елементи декору

столовий посуд

  столова білизна

Запитання 12

як називається посуд, який використовують для сервірування столу та подачі готових страв?

варіанти відповідей

кухонний посуд

столовий посуд

кухонне приладдя

Запитання 13

для чого використовують пиріжкову тарілку?

варіанти відповідей

для хліба

для салатів

для пиріжків

щоб поставити на неї склянку з напоєм

Запитання 14

з якої сторони від тарілки потрібно сервірувати столову ложку?

варіанти відповідей

з правої

з лівої

покласти за тарілкою

Запитання 15

з якого боку тарілки сервірують ніж?

варіанти відповідей

зліва, лезом до тарілки

зліва, лезом від тарілки

справа, лезом до тарілки

справа, лезом від тарілки

Запитання 16

оберіть столові ножі

варіанти відповідей

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест