Травлення в ротовій порожнині

оцінюється смак їжі;

починаються процеси механічної обробки їжі;

починаються процеси хімічної обробки їжі;

визначається придатність їжі;

починають розщеплюватися білки;

всмоктуються амінокислоти.

2;

3;

6;

4.

бере участь у перемішуванні їжі, ковтанні, формуванні членороздільних звуків мови;

завдяки смаковим рецепторам відбувається розрізнення кислого, солоного, солодкого, гіркого;

бере участь у визначенні якості їжі;

виділяє слину.

хімічної обробки їжі;

захоплення, відкушування, пережовування їжі;

обмеження внутрішнього вмісту ротової порожнини;

фіксації ясен.

привушні;

привиличні;

під'язикові;

підщелепні;

вода;

ферменти;

аспірин;

муцин.

язик - це рухливий м'язовий орган, утворений посмугованою скелетною м'язовою тканиною;

зуби ростуть двічі: спочатку в людини з'являється 25 молочних, а потім 28-32 постійних зуби;

за добу всі слинні залози виділяють у ротову порожнину 0,5 - 2 л слини;

травні ферменти амілаза і мальтаза частково розщеплюють білки до амінокислот;

муцин зволожує та обволікає їжу, забезпечує краще проковтування харчової грудки;

лікаря, який лікує зуби, називають дантистом.

лізоцим;

піднебіння;

пульпа;

амілаза.