Українськ традиційні страви

Додано: 7 травня 2025
Предмет: Трудове навчання, 8 клас
11 запитань
Запитання 1

1.      Яка страва вважається головною на Святвечір в Україні?

варіанти відповідей

Борщ

Вареники

 Кутя

Пампушки

Запитання 2

Що додають до борщу для характерного червоного кольору?

варіанти відповідей

Моркву

Буряк

Капусту

Помідори

Запитання 3

З чим традиційно готують вареники? (Оберіть дві правильні відповіді)

варіанти відповідей

З сиром

З капустою

З шоколадом

З бананами

Запитання 4

Яку страву українці часто подають із часниковими пампушками?

варіанти відповідей

Узвар

Борщ

Галушки

Печеню

Запитання 5

Що таке «узвар»?

варіанти відповідей

Гаряча страва з м’яса

Напій із сухофруктів

Вид вареників

Салат із буряка

Запитання 6

Яку крупу використовують для приготування куті?

варіанти відповідей

Манку

Пшоно

Пшеницю

Овес

Запитання 7

Яка з цих страв НЕ є традиційною українською?

варіанти відповідей

Голубці

Рататуй

Сирники

Ковбаса домашня

Запитання 8

До яких свят готують обрядову випічку «жайворонки»?

варіанти відповідей

Різдво

Водохреща

Благовіщення

40 Святих (Сорок мучеників)

Запитання 9

Як називається страва з товченої картоплі та шкварок?

варіанти відповідей

Куліш

Крученики

Печеня

Штрикачка

Запитання 10

Яку страву часто вважають символом української кухні?

варіанти відповідей

Борщ

Піца

Пельмені

Рамен

Запитання 11

Яке свято не обходиться без меду, горіхів і маку в українській традиції?

варіанти відповідей

Масниця

Спас

Великдень

День Конституції

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест