Українські страви. Салати

Додано: 3 березня
Предмет: Технології, 10 клас
12 запитань
Запитання 1

Обов'язковий інгредієнт салатів Стародавньої Греції

варіанти відповідей

Цибуля

Зерна гранату

Часник

Буряк

Запитання 2

Рослина бога Міна у Давньому Єгипті

варіанти відповідей

Часник

Перець

Салат

Петрушка

Запитання 3

В епоху Середньовіччя почали додавати до салату зі свіжих овочів...

варіанти відповідей

Сир

Прянощі

Оливкову олію

Куркуму

Запитання 4

Хто із відомих художників епохи Відродження намагався прищепити культуру харчування?

варіанти відповідей

Леонардо да Вінчі

Сандро Ботічеллі

Рафаель Санті

Мазаччо

Запитання 5

До складу вінегрету входять продукти...

варіанти відповідей

Буряк

Картопля

Квасоля

Кукурудза

Помідори

Запитання 6

В якому столітті почали вперше заправляти салати майонезним соусом?

варіанти відповідей

16 ст

18 ст

20 ст.

19 ст.

Запитання 7

Одеський борщ повинен мати...

варіанти відповідей

Картоплю

Свіжі бички

Квасолю

Капусту

Запитання 8

Де знаходиться Музей звареного борщу?

варіанти відповідей

Київська область, м. Біла Церква

Полтавська область, с. Опішня

Львівська область, м. Трускавець

Тернопільська область, м. Почаїв

Запитання 9

Яке співвідношення кількості їжі для щоденного споживання ( сніданок - обід - вечеря)?

варіанти відповідей

20% - 60% -20%

30% - 45% - 25%

25% - 40% - 35%

Запитання 10

Страви поділяються на різні види. Якого виду не існує?

варіанти відповідей

Закуски

Перша страва

Гарнір

Третя страва

Запитання 11

В якому році Конвенція ЮНЕСКО внесла український борщ до списку нематеріальної спадщини?

варіанти відповідей

Липень, 2021 року

Липень, 2022 року

Липень, 2023 року

Запитання 12

Яка страва не є українською традиційною стравою?

варіанти відповідей

Галушки

Капусняк

Пельмені

Вареники

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест