Українські традиційні страви

Додано: 8 лютого
Предмет: Трудове навчання, 9 клас
12 запитань
Запитання 1

Обов'язковий атрибут при зустрічі шанованих гостей на Україні

варіанти відповідей

розкриті обійми

хліб та сіль

червона доріжка

Запитання 2

Поширена українська рідка страва з додаванням пшона

варіанти відповідей

борщ

розсольник

капусняк

Запитання 3

Якого виду борщу не існує?

варіанти відповідей

червоний

зелений

холодний

гарячий

Запитання 4

В якому році український борщ внесено до Списку нематеріальних цінностей культурної спадщини ЮНЕСКО?

варіанти відповідей

2019

2023

2014

2022

Запитання 5

В якій області проходили фестивалі борщу?

варіанти відповідей

Полтавська

Тернопільська

Львівська

Кіровоградська

Запитання 6

Як називається страва з прісного тіста, що може мати багато начинок?

варіанти відповідей

Пироги

Пельмені

Вареники

Голубці

Запитання 7

Відомо більше 50 рецептів борщу. В якому регіоні до рецепту додають кабачки?

варіанти відповідей

Київщина

Харківщина

Чернігівщина

Донеччина

Запитання 8

Обов'язковий інгредієнт одеського борщу

варіанти відповідей

Квасоля

свіжі бички

червоний буряк

квашені яблука

чорнослив

Запитання 9

Від чого залежить система харчування дорослої людини?

варіанти відповідей

Якісні продукти

Вік споживача

Спосіб життя

Спосіб приготування

Традиції

Запитання 10

На що варто звертати увагу при виборі продуктів харчування?

варіанти відповідей

Зовнішній вигляд

Колір

Умови зберігання

Кількість

Смакові якості

Запитання 11

Система харчування без будь якого впливу вогню та пари на молочно - рослинні продукти називається ...

варіанти відповідей

Вегетаріанство

Роздільне харчування

Сироїдіння

Запитання 12

Характерна особливість теорії головного харчового фактора ...

варіанти відповідей

організм має бути забезпечений тільки кисло - молочними продуктами

організм має вживати багато зелені

організм має бути забезпечений тільки одним продуктом харчування

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест