Ліпіди:
Вітаміни А і Е
Воски і вітамін К
Стероїди, вітамін Д
Жири і вітамін С
Полімерами бувають:
Мін.солі і білки
Білки і нуклеїнові кислоти
Вуглеводи і білки
Ліпіди і білки
Вуглеводи:
Глюкоза і фруктоза
Сахароза і Стероїди
Целюлоза і крохмаль
Інсулін і мальтаза
Білки:
Гемоглобін і колаген
Міозин і пепсин
Інсулін і каталаза
Мальтоза і лактоза
Хім. структура білків:
Мономери -20 амінокислот
4 структури
Пептидний зв'язок
Прості і складні
Вторинна структура утв. завдяки Н-зв'язкам
Руйнування-денатурація
Руйнування первинної структури- деструкція
Всі гідрофобні
Нуклеїнові кислоти:
ДНК і РНК
РНК і АТФ
Основна функція-збереження і передача спадкової інформації
Полімери
ДНК:
Мономери-нуклеотиди
Нуклеотиди: А,Т, Г,Ц.
Подвійна спіраль
Структуру відкрили Крік і Уотсон в 1953 році
РНК:
Одна спіраль
Інформаційна
Рибосомна
Ядерна
АТФ:
Мономер
Має три залишки фосфорної кислоти
Між залишками фосфорної кислоти- макроергічний зв 'язок
Макроергічний зв'язок-20кДж
Полімер утворений за рахунок ковалентних зв'язків
Подвійна спіраль-за рахунок Н-зв'язків
А компліментарний Т
Ц компліментарний У
Є в ядрі
Є в мітохондріях
Є в хлоропласті
Є в рибосомах
Створюйте онлайн-тестидля контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Реєструючись, ви погоджуєтеся з угодою користувача та політикою конфіденційності.
«На Урок». Освітній інтернет-проект