Опубліковано

Види борошна. Макаронні вироби.

Трудове навчання 7 клас 8 запитань
Додано
6 жовтня 2022
Предмет
Трудове навчання, 7 клас
Тест виконано
245 разів
Копія
з тесту Види борошна

Робота з учнями результати зберігаються

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 8 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 1 слово Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 8 запитань Лови правильну 8 запитань Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 5 запитань Лабіринт 5 запитань
Роздрукувати: Тест Знайди пару Картки

8 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Борошно – продукт, який одержують подрібненням у порошок зерен ...

варіанти відповідей
  • різних культур

  • тільки пшениці

  • тільки вівса

2 Запитання 2 Кілька правильних відповідей

Пшеничне борошно за призначенням поділяється на .....

варіанти відповідей
  • хлібопекарське

  • макаронне

  • кондитерське

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Воно світле за кольором, тонке за помолом, має достатню кількість крохмалю і білків, щоб утворювати пластичне тісто, яке легко бродить і формується.

варіанти відповідей
  • це кондитерське борошно

  • хлібопекарське борошно

  • макаронне борошно

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Макаронне борошно виготовляють із....

варіанти відповідей
  • тільки з м'якої пшениці

  • тільки із твердої пшениці

  • із твердої і високоскловидної м'якої пшениці

5 Запитання 5 Кілька правильних відповідей

Переваги макаронних виробів

варіанти відповідей
  •  гарно зберігаються 

  •  транспортабельні

  •  швидко и зручно готуються

  •  гарно засвоюються

6 Запитання 6 Кілька правильних відповідей

Основна сировина для приготування макаронів:

варіанти відповідей
  •  вода

  •  дріжджі

  •  сіль

  •  борошно

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Натуральна харчова добавка, яка надає фіолетового кольору макаронним виробам

варіанти відповідей
  •  буряк

  • морква

  •  гарбуз

  • шпинат

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Скільки часу варять макаронні вироби?

варіанти відповідей
  • 20 хвилин

  • 12 хвилин

  • залежить від виду

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест