Якою характерною особливістю володіють усі ліпіди ?
гідрофільність
амфіфільність
гідрофобність
Продовжуйте речення:
"Жирні кислоти, що містяться у ліпідах, можуть бути..."
прості та складні
насичені та прості
насичені та ненасичені
Виберіть з переліку продуктів ті, у яких переважають ненасичені жирні кислоти.
сало, м'ясо, бурсучий жир
олія, риб'ячий жир
квасоля, кукурудза
Які жирні кислоти у природі зустрічаються вдвічі частіше ?
насичені жирні кислоти
ненасичені жирні кислоти
Яка речовина виконує наступні функції:
"...утворюють захисну кутикулу на листках і плодах, вкривають хітинову оболонку комах і павуків, використовуються для побудов сотів бджолами".
жири
стероїди
воски
У живій природі, вуглеводи є найпоширенішими за масою органічні сполуки. Із запропонованих відповідей, виберіть спосіб утворення вуглеводів, які використовують автотрофні організми.
з готових органічних речовин які надходять з їжею
З неорганічних речовин у процесі фото- та хемосинтезу
автотрофним організмам не потрібні вуглеводи
Виберіть із переліку запропонованих відповідей, як класифікують вуглеводи за хімічним складом.
прості та швидкі
прості та складні
повільні та прості
В залежності від здатності до гідролізу, вуглеводи поділяються на наступні класи:
олігосахариди та дисахариди
моносахариди, полісахариди, пентози
моносахариди, олігосахариди, полісахариди
Олігосахариди - полімерні вуглеводи, в яких декілька залишків моносахаридів, з’єднані ковалентними зв’язками.
З переліку відповідей, виберіть сполуки, які належать до олігосахаридів .
мальтоза, рибоза, пентоза
лактоза, сахароза, мальтоза
целюлоза, гексоза, фруктоза
Який клас вуглеводів, відповідає наступним характеристикам ?
"...не кристалізуються , несолодкі на смак, серед них є нерозчинні у воді".
моносахариди
олігосахариди
полісахариди
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест
Зареєструватись за допомогою Google