Яйця - універсальна їжа

Тести Технології 6 клас Тест
Єрмократьєва Ж. І.
Додано: 30 листопада 2025
Предмет: Технології, 6 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

 Яйце це

варіанти відповідей

прозора тягуча, майже безбарвна маса, яка при збиванні утворює піну

білковий продукт, дуже високої харчової і біологічної цінності, оскільки у ньому містяться всі поживні речовини, які потрібні для життє­діяльності людини

 

не білковий продукт, дуже малої харчової і біологічної цінності, які потрібні для життє­діяльності людини

Запитання 2

Залежно від виду птиці розрізняють яйця, які використовують у харчуванні

варіанти відповідей

курячі, качині, гусячі,голубині, тетереві, попугайні

тільки курячі і качині

курячі, качині, гусячі, індичі,перепелині,страусині

Запитання 3

Яйця курячі залежно від терміну зберігання, якості та маси поділяються на:

варіанти відповідей

столові

 свіжі

середні

дієтичні

Запитання 4

 На якій картинці зображено найсвіжіше яйце?

варіанти відповідей
Запитання 5

1.   Яйця зберігаються у холодильнику довше, якщо їх зберігають...

варіанти відповідей

 гострим кінцем вниз

боком

тупим кінцем вниз

немає значення

Запитання 6

1.   Яйця якої птиці не викликають алергії, абсолютно безпечні навіть якщо вживати їхв сирому вигляді

варіанти відповідей

Яйця перепілки

Яйця фазана

Яйця цесарки

Яйця папуги

Запитання 7

3.   Як називається оптичний прилад для візуальної перевірки якості яєць?

Овоскоп

варіанти відповідей

Овоскоп

Статоскоп

Яйцескоп

Запитання 8

3.   Що впливає на колір жовтка?

варіанти відповідей

Раціон годування

Окрас пір’я пташки

Режим годування

Запитання 9

Яке варене яйце важче очищати від шкаралупи?

варіанти відповідей

Свіже

Круто зварене

Не дуже свіже

Запитання 10

Білок яйця не містить холестерину і практично білків, складається з..

варіанти відповідей

90%води + 10%білків

80%води + 20% білків

50% води + 50%білків

 

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест