ЗФН біохімія 2 курс

Гормони та вітаміни

Вода та білки

Жири та вуглеводи

Мінеральні речовини та амінокислоти

Знання з даного предмету необхідні для оцінки впливу фізичних вправ на організм

Знання допоможуть зрозуміти причини захворювань

Знання дозволять правильно розробити методику спортивних тренувань

Знання необхідні для розуміння процесів обміну речовин рослин та тварин

Ефірний або складноефірний

Макроергічний або високоенергетичний

Ковалентний або міцний

Іонний або металічний

Внутрішньотканинний обмін речовин та його зміни під час фізичних навантажень

Функції організму та їх зміни під час фізичних навантажень

Будова тіла та його зміни у період спортивної діяльності

Структура організація тіла та її зміни внаслідок занять спортом

Так, своєчасним поповненням води перед та під час роботи

Ні, воду не можна пити під час роботи

Так, більше випити води перед стартом

Ні, воду пити слід пити тільки у разі сильного відчуття спраги

Нераціональне харчування              

Сильне виведення з потом

Значне використання в організмі 

Не утворення у тканинах організму

піровиноградна кислота

фруктоза

глюкоза

тригалоза

Клітковини

Гепарину

Гліцерину

Глікогену

Гідроліз

Аеробний

Гліколіз

Підготовчий

Інтенсивність протягом 10 с.

Помірних довготривалих

Інтенсивних протягом 2-5 хв.

Біг на 1000м.

Фосфоліпіди, гліцерин

Нейтральні жири, стероїди

Гліколіпіди, стеарин

Лецитин та кефалін

Вичерпання запасів вуглеводів, тривала робота помірної потужності

Вичерпання АТФ, робота великої потужності

Вичерпання АТФ, робота максимальної потужності

Вичерпання запасів вуглеводів – робота субмаксимальної потужності

Колаген та тропонін

Гемоглобін та міоглобін

Актин та міозин

Аланін та метіонін

Кальцій запускає взаємодію актину з міозином, а ацетилхолін збуджує волокно

Кальцій запускає вихід ацетилхоліну до синаптичної щілини, а ацетилхолін збуджує волокно

Кальцій запускає процес збудження м'яза , а ацетилхолін гальмує його

Кальцій стимулює вихід із пухирців адреналіну, а ацетилхолін збуджує волокно

Накопичення продуктів гліколізу

Повне окиснення жирів

Прискорення розпаду білків у м'язах

Накопичення глікогену у м'язах

Збільшується кількість вуглеводів та води.

Збільшується кількість білків, енергетичних запасів, кількість та активність ферментів

Збільшується кількість АТФ, зменшується запас жирів.

Збільшується швидкість регуляції метаболізму, зменшується капіляризація волокон

Молочна кислота

Аміак

Сечовина

Амінокислоти 

Прискорюється процес синтезу тільки скоротливих білків.

Прискорюється синтез білків-ферментів.

Сповільнюється синтез скоротливих білків

Активуються процеси біосинтезу різних білків, що лежить в основі гіпертрофії м'язів

Вуглеводами

Білками

Амінокислотами

Неорганічними речовинами

Надлишок вітамінів

Тривала відсутність вітамінів у тканинах

Перевантаження організму

Гіпоксичний стан